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Nutella榛果可可酱,Ferrero Rocher巧克力的一些历史照。

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发表于 13-11-2015 05:20 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
金莎巧克力、Nutella发明人离世后,接著曝光的故事会让你一生都只吃他家的产品!
会享誉全球绝对不是侥幸!
提起情人节,人们首先想到的就是巧克力。作为全球第四大巧克力生产商,义大利费列罗集团的产品享誉全球。1946年时,彼德•费列罗(Pietro Ferrero)先生在义大利北部建立公司,并以家族模式经营,现在已经发展成享誉盛名的跨国集团。集团第2代经营者米歇尔•费列罗(Michele Ferrero)的一生更是传奇。

▼米歇尔创造了多益(Nutella)榛果可可酱、健达出奇蛋及Tic Tac糖等产品。


▼能多益(Nutella)榛果可可酱享誉全球。


▼健达出奇蛋更是孩子们的最爱。


费列罗公司创立之初,米歇尔•费列罗的叔叔乔凡尼(Giovanni Ferrero)开拓了零售及国际通路。二战后物资短缺,米歇尔•费列罗的父亲彼德想出用随处可见的榛果取代昂贵的可可原料,制成类似巧克力甜品的方法,没想到竟然意外受到追捧。米歇尔接管公司后,提出了用更多牛奶、更少巧克力的方法研制全新榛子巧克力酱,产品逐渐风靡欧洲。能多益(Nutella)榛果可可酱、健达出奇蛋及Tic Tac糖……这些知名产品都出自自米歇尔之手。

▼彼德•费列罗奠定了费列罗集团的根基。


▼米歇尔接管家族事业后打开了市场。


▼健达出奇蛋至今仍旧是非常受欢迎的产品。


现在费列罗集团的产品已经成功打入北美市场,经典的金莎巧克力更在香港、台湾及中国大受欢迎。米歇尔制定了严格的商品保密规定,费列罗从来不举办新闻发布会,也不允许记者进入工厂采访,他还设立了工程部门,专门用来研发独家的巧克力生产设备,以防止配方从生产线上流出。

▼金莎巧克力在全世界都享誉盛名。


▼彼德•费列罗先生在义大利北部建立公司。


▼彼德•费列罗时期,公司需要很多车辆运输巧克力。


▼米歇尔•费列罗的叔叔乔凡尼开拓了零售及国际通路。


作为一名天主教徒,米歇尔乐善好施,公司员工的福利也非常优厚,所以员工的忠诚度很高。他还在南非、印度等地开设工厂,聘请当地员工,将部分收入捐给贫困儿童医疗和教育基金会。年龄渐减增大后,米歇尔对巧克力的热情没有丝毫降低。他不买豪华游艇,更不喜欢过度爆光,而是专心研究巧克力。80岁时,米歇尔仍旧每天搭直升机飞到义大利艾巴的企业总部,参与新产品开发、试吃。

▼米歇尔接管家族企业。


▼费列罗的两个孩子都对家族企业不感兴趣。


▼费列罗公司员工们的福利非常好。



▼金莎巧克力在世界范围内都很受欢迎。


但费列罗家族却面临接班危机。米歇尔有两个儿子,1个热爱自行车运动,另一个热爱文艺创作。2011年,他的长子在南非骑自行车时心脏病发去世,小儿子只能接管家业。今年情人节,89岁的米歇尔在摩纳哥的家中病逝,这位一生醉心于巧克力的老人在这个特别的日子离开了世界。

▼他们用榛子代替可可。


▼费列罗工人经过严格的训练。


▼米歇尔在89岁时因病去世。


巧克力已经成为情人节不能缺少的消费品。每年的这一天,都会有很多人想起这位将金莎巧克力带给世人的老爷爷。他虽然已经离去,但巧克力的醇香却经久不散。


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发表于 7-6-2017 03:26 PM | 显示全部楼层
谢谢楼主分享~
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发表于 19-11-2018 09:05 AM | 显示全部楼层
这都是我家人喜欢吃的

原来出自一人
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发表于 7-1-2020 09:42 AM | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,好特别的照片
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发表于 21-2-2020 04:07 PM | 显示全部楼层
有趣,谢谢楼主大力的分享~!
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