Paradigm Mall香港盛记甜品 品尝不一样的叉烧云吞面！

sengwai929

文/图：sengwai929

这家店，打港式旗号。这家店，位于Paradigm Mall底楼, Tesco对面。
这家店，招牌写的是甜品，可是午餐时间挤满吃面吃饭的人。
这家店，晚餐时依然多人。

这天放工后，过来Paradigm Mall寻晚餐。路过盛记，之前和同事们都想来的，可是因为当时午餐时间该店高朋满座就放弃了。
这次自个儿来，有空位就进来坐坐了。

进门时，招待押韵的问了我"Yad gor wai?" 我讲是，她就带我进来sui bin chor了。

结果继居銮游记后又来做怪咖对着食物拍照。

初次到访，理所当然叫了招牌的盛记招牌面 --- 叉烧云吞面。

RM 17.90

我点的这盘面不是外面吃到的普通碱水面。
这是全蛋面 咬了一口充满蛋香的面。
那不是云吞 是包着猪肉虾的大大水饺。
叉烧不打渣可是菜心有一点黄。

云吞面跟外面不一样，没有黑黑的，那面真的很香。
那辣椒很粗鲁，不过腌制得味道很浓。



最近在看很红的港剧《一屋老友记》，主角很会弄肠粉，所以就心血来潮叫了碟麻香叉烧肠粉。(RM6.90)


肠粉白白皮厚厚，可是叉烧馅的分量也不少。


我猜想他叫做“麻香”可能是因为辣椒会让肠粉又麻又香，所以就把一部分肠粉用辣椒沾污吃了。


是有香，可是不麻。



和其他港式餐厅一样，奶茶散发着茶香味。奶茶 (RM3.90)

没有我在某港式餐厅喝过的奶茶那么顺滑，觉得这价钱虚高了。

吃后，本来想去看电影《六弄咖啡馆》的，毕竟Paradigm GSC一天只播两场，我们的网友们都说不错看，可是做了整天工觉得很累，干脆就回家了。

陰陽官

好像好好吃。如果满分是十分的话，你会打几分？

sengwai929

陰陽官 发表于 26-7-2016 11:15 PM
好像好好吃。如果满分是十分的话，你会打几分？

食物7
饮料甜品未知，他们的招牌写甜品，可是我没order

skydreamer1978

来puchong，肥婆兰带你去吃爽口弹牙的叉烧云吞面。面是档主自己打的。拜六礼拜吃的话，起码要等半个小时。叉烧也是档主自己烧的。

sengwai929

skydreamer1978 发表于 27-7-2016 03:47 PM
来puchong，肥婆兰带你去吃爽口弹牙的叉烧云吞面。面是档主自己打的。拜六礼拜吃的话，起码要等半个小时。叉烧也是档主自己烧的。

在哪里，叫什么名？表示有兴趣

skydreamer1978

sengwai929 发表于 27-7-2016 03:49 PM
在哪里，叫什么名？表示有兴趣

puchong发记茶餐室，tesco对面。里面也有一档卖咖喱面的，一对老夫妻卖的，料有的选烧肉，叉烧，白切鸡，鲜鱿鱼，屎蛤。如果要全部的话，10多块，不过挡主很舍得给料，可以吃到很饱。
然后另一档买猪肉粉，也是用料很足够，汤很清，可是很够味道。

zaqre

我猜想他叫做“麻香”可能是因为辣椒会让肠粉又麻又香，所以就把一部分肠粉用辣椒沾污吃了。

香港菜不會有麻辣的那種麻
應該是麻油香吧

rich

那天去吃，不错而已

制帽匠

吃过，因为对它期望过高结果很失望，还不如吃tea garden算了

sengwai929

制帽匠 发表于 3-8-2016 02:24 PM
吃过，因为对它期望过高结果很失望，还不如吃tea garden算了

Tea garden不错，可是吃多了很sian  

Anthony89

有點小貴 份量也小 吃完回家不到兩小時就餓了 ～

小龙女打桩

skydreamer1978 发表于 27-7-2016 07:53 AM
puchong发记茶餐室，tesco对面。里面也有一档卖咖喱面的，一对老夫妻卖的，料有的选烧肉，叉烧，白切鸡，鲜鱿鱼，屎蛤。如果要全部的话，10多块，不过挡主很舍得给料，可以吃到很饱。
然后另一档买猪肉粉，也是用 ...

云吞面给siham？鱿鱼？第一次听过

skydreamer1978

小龙女打桩 发表于 5-8-2016 09:56 PM
云吞面给siham？鱿鱼？第一次听过

笨蛋！我是讲咖哩面啦。

小龙女打桩

skydreamer1978 发表于 5-8-2016 09:46 PM
笨蛋！我是讲咖哩面啦。

好不好吃的。。。等下你一个人讲好吃，每个人讲难吃

你亲戚做的是吗

有什么？ 云吞面选什么面？咖喱面选什么面？猪肉粉选什么粉？

小龙女打桩

skydreamer1978 发表于 27-7-2016 07:53 AM
puchong发记茶餐室，tesco对面。里面也有一档卖咖喱面的，一对老夫妻卖的，料有的选烧肉，叉烧，白切鸡，鲜鱿鱼，屎蛤。如果要全部的话，10多块，不过挡主很舍得给料，可以吃到很饱。
然后另一档买猪肉粉，也是用 ...

喂，fpl，那个云吞面，也不是讲到好像他一家才做出那个水准啦。。很多人嘛不会输他的。。。那个叉烧给到我这样恰的，一点肥油都没有，外面又不crispy

算比一般人好的水准啦，除非你是附近的人。。。否则不必特地跑去吃的！三星半！

那个laksa也是，汤头还好不错啦，不过也不算是一绝，我吃过更出色的，还有放bunga kantan的汤头。。。
不过很贵咯，烧肉加鱿鱼就十块钱，故意给我多多鱿鱼然后potong我！

三星半，不是附近的人，不必特地跑去吃。。。还有不要加料！

猪肉粉是不是云吞面前面那档。。。我还没吃，等下给你懂。。。

你每天吊zapalang不会吃东西，其实你的水准嘛是跟它们abang adik nia

@ZapPaLangZPL

ZapPaLangZPL

小龙女打桩 发表于 6-8-2016 03:41 PM
喂，fpl，那个云吞面，也不是讲到好像他一家才做出那个水准啦。。很多人嘛不会输他的。。。那个叉烧给到我这样恰的，一点肥油都没有，外面又不crispy

算比一般人好的水准啦，除非你是附近的人。。。否则不必特 ...

做莫烧到我？其实人家推荐的只是本身觉得不错的美食嘛~ 云吞面这种平民美食，当然有很多地方可以做得好。。。你每次都要求5星的，哪里有酱多5星哦？下次你介绍一下，我去verify。。。

小龙女打桩

ZapPaLangZPL 发表于 6-8-2016 08:21 AM
做莫烧到我？其实人家推荐的只是本身觉得不错的美食嘛~ 云吞面这种平民美食，当然有很多地方可以做得好。。。你每次都要求5星的，哪里有酱多5星哦？下次你介绍一下，我去verify。。。

你是谁？你是大zapalang？还是那只小的？
我们四个人组一个quadpalang啦

ZapPaLangZPL

小龙女打桩 发表于 7-8-2016 10:47 PM
你是谁？你是大zapalang？还是那只小的？
我们四个人组一个quadpalang啦

谁是大？谁是小？我是阿七啦~

为什么一直要用我们这个这么没有水准的名字？你跟fpl一起另外再组一个啊！哈哈！

小龙女打桩

ZapPaLangZPL 发表于 7-8-2016 03:18 PM
谁是大？谁是小？我是阿七啦~

为什么一直要用我们这个这么没有水准的名字？你跟fpl一起另外再组一个啊！哈哈！

等下那只臭阿瓜硬硬上了我

大只的嘛kc 小只的嘛阿7啦


其实平明美食最多做到四颗星就很厉害了，最后一颗星是给 ambience 还有 service 的

就拿village park nasi lemak来说，因为饭不够香了，所以也是四颗星水准而已。

这些小茶室档口3星半，输nasi lemak 半颗星而已。。。所以不错了啦

craven83

小龙女打桩 发表于 7-8-2016 11:21 PM
等下那只臭阿瓜硬硬上了我

大只的嘛kc 小只的嘛阿7啦


其实平明美食最多做到四颗星就很厉害了，最后一颗星是给 ambience 还有 service 的

就拿village park nasi lemak来说，因为饭不够香了， ...

米其林才三星，你有四星半，赢了