后巷的老味道 - 生记大树头生虾面 Sang Kee @ Lorong Yap Ah Loy, KL

ZapPaLangZPL · 发表于 4-1-2017 10:39 AM

skydreamer1978 发表于 4-1-2017 10:35 AM
燕美巴刹里的海南kopi和烧面包也是完全走味了！kopi和烧面包完全没有以前的味道！这些老字号根本就是给自己做死。

可是听说人潮还是很多呢～～

ahlam1975 · 发表于 4-1-2017 10:39 AM

skydreamer1978 发表于 4-1-2017 10:35 AM
燕美巴刹里的海南kopi和烧面包也是完全走味了！kopi和烧面包完全没有以前的味道！这些老字号根本就是给自己做死。

现在是旧不如新的世界

skydreamer1978 · 发表于 4-1-2017 10:41 AM

ZapPaLangZPL 发表于 4-1-2017 10:39 AM
可是听说人潮还是很多呢～～

人潮是肯定多，没有减少过。可是味道走dud到已经不像海南kopi，就是一杯普通的kopi而已。

ahlam1975 · 发表于 4-1-2017 10:46 AM

skydreamer1978 发表于 4-1-2017 10:35 AM
燕美巴刹里的海南kopi和烧面包也是完全走味了！kopi和烧面包完全没有以前的味道！这些老字号根本就是给自己做死。

现在是旧不如新的世界

skydreamer1978 · 发表于 4-1-2017 10:49 AM

ahlam1975 发表于 4-1-2017 10:46 AM
现在是旧不如新的世界

对啊，一代不如一代。很怀念玉壺軒茶楼的点心。

ahlam1975 · 发表于 4-1-2017 10:54 AM

ZapPaLangZPL 发表于 4-1-2017 09:39 AM
很可惜哦～

就留在回忆好了

ahlam1975 · 发表于 4-1-2017 10:56 AM

skydreamer1978 发表于 4-1-2017 10:49 AM
对啊，一代不如一代。很怀念玉壺軒茶楼的点心。

还没吃过的说

ZapPaLangZPL · 发表于 4-1-2017 10:56 AM

ahlam1975 发表于 4-1-2017 10:54 AM
就留在回忆好了

我们很像几个老人家在想当年咧～～

ahlam1975 · 发表于 4-1-2017 10:57 AM

ZapPaLangZPL 发表于 4-1-2017 10:56 AM
我们很像几个老人家在想当年咧～～

那个安乐茶室也找不到

ZapPaLangZPL · 发表于 4-1-2017 11:02 AM

skydreamer1978 发表于 4-1-2017 10:41 AM
人潮是肯定多，没有减少过。可是味道走dud到已经不像海南kopi，就是一杯普通的kopi而已。

话说以前茨厂街龙眼水对面有一家咖啡店，忘了叫什么名字，那里的海南咖啡是我妈的最爱。。。不过店已经关了很久了，已经找不回那味道

ZapPaLangZPL · 发表于 4-1-2017 11:03 AM

ahlam1975 发表于 4-1-2017 10:57 AM
那个安乐茶室也找不到

安乐茶室其实我没试过，每次就只是经过而已。。。有些东西错过了就再也找不回了。。。

ahlam1975 · 发表于 4-1-2017 11:05 AM

ZapPaLangZPL 发表于 4-1-2017 11:03 AM
安乐茶室其实我没试过，每次就只是经过而已。。。有些东西错过了就再也找不回了。。。

他的头手自己开的那间？

ZapPaLangZPL · 发表于 4-1-2017 11:07 AM

ahlam1975 发表于 4-1-2017 11:05 AM
他的头手自己开的那间？

我只知道原本的那一间而已。。后来有开另外一家吗？

ahlam1975 · 发表于 4-1-2017 12:51 PM

ZapPaLangZPL 发表于 4-1-2017 11:07 AM
我只知道原本的那一间而已。。后来有开另外一家吗？

你说的应该是苏丹街的乐安茶室，他们被强制收购后，他的冲茶头手回到中华巷开了一间小小的茶室

ZapPaLangZPL · 发表于 4-1-2017 01:25 PM

ahlam1975 发表于 4-1-2017 12:51 PM
你说的应该是苏丹街的乐安茶室，他们被强制收购后，他的冲茶头手回到中华巷开了一间小小的茶室

哦～原来是这样，我真的只知道苏丹街那间

ahlam1975 · 发表于 4-1-2017 01:36 PM

ZapPaLangZPL 发表于 4-1-2017 01:25 PM
哦～原来是这样，我真的只知道苏丹街那间

Kl老城区的老字号收一间少一间

ZapPaLangZPL · 发表于 4-1-2017 02:31 PM

ahlam1975 发表于 4-1-2017 01:36 PM
Kl老城区的老字号收一间少一间

就算还存在的，很多也是水准大不如前，老师傅都退休了。。。

skydreamer1978 · 发表于 4-1-2017 03:30 PM

ZapPaLangZPL 发表于 4-1-2017 11:02 AM
话说以前茨厂街龙眼水对面有一家咖啡店，忘了叫什么名字，那里的海南咖啡是我妈的最爱。。。不过店已经关了很久了，已经找不回那味道

茨厂街的鸭脚包我也是很怀念。现在已经没得吃了，也已经很难找到会做鸭脚包来卖的小贩了。

skydreamer1978 · 发表于 4-1-2017 03:34 PM

ZapPaLangZPL 发表于 4-1-2017 02:31 PM
就算还存在的，很多也是水准大不如前，老师傅都退休了。。。

不止是老师傅退休，现在的原料也是偷工减料太过分了。现在的milo跟80年代的milo来比，现在的milo根本就不可以喝的。以前的milo很香可可粉，现在都是放人造香精。
我妈跟我讲，以前的香烟的烟草是很香的，现在的臭到她都顶不顺。

ahlam1975 · 发表于 4-1-2017 03:46 PM

ZapPaLangZPL 发表于 4-1-2017 02:31 PM
就算还存在的，很多也是水准大不如前，老师傅都退休了。。。

剩下一个壳

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