慈禧每天都吃啥？宫女太监为何争抢猪食？

mikeyip

慈禧每天都吃啥？宫女太监为何争抢猪食？


今天要讲的是一个厨房的故事。这个厨房就位于颐和园大戏楼东侧，共有8个院落，108间房，128名厨师，如此大的阵仗是为谁服务的呢？当然是大清朝曾经的统治者——慈禧。

众所周知，慈禧的生活奢侈，甚至有人说，清朝败就败在这个女人手上。至于清朝为何灭亡，小哇就不在这里详述了，今天主要跟大家说说慈禧奢侈的饮食。
据说，照清朝宫廷的伙食制度，皇帝一日三餐的标准是：27斤肉、2只羊、5只鸡、3只鸭子、19斤各种绿叶蔬菜、60个萝卜、瓜类每种1个、3斤酱、2斤醋、100斤牛奶……


慈禧虽不是皇帝，但和皇帝的伙食标准也差不多，不过到了后来，贪图享乐的慈禧一再提高伙食标准，甚至超过了皇帝。
您可能会说了，一天不就三顿饭么，她一个老太太能吃了这么多东西？咱们来看看慈禧每顿都吃些什么。


据说，慈禧每天的午餐和晚餐各有100道菜，上午茶和下午茶也有20道菜，而且道道精雕细琢。
开篇小哇提到了慈禧的厨房有128名厨师，个个手艺精湛，全是各地选拔出来的“尖子”厨师。顶级厨师给顶级食客做菜自然十分讲究。豆芽要一根儿一根儿地择，把根儿上的须择掉，还不能弄断。


慈禧在皇宫里吃饭讲究，那外出呢？总不能带着这100多厨子出门吧？您别说，还真就有这么回事。
有一年，慈禧坐火车出门，其中有4节车厢就是专门用来做厨房的。
100名厨师浩浩荡荡跟着慈禧上了火车，每人负责一道菜，除此之外还有100道糕点零食。


当然，慈禧一个人是吃不下这么多东西的，据她身边的小太监回忆，慈禧每次都是吃离自己近的那几道菜，其他连碰都不碰，就是在饭桌上撑场面的。
慈禧用餐完毕，这些山珍海味就会拿去喂猪 ，或者赏赐给太监宫女吃。而且这原本用来喂猪的菜可不是谁都有资格享用的，那得老佛爷瞧得上眼儿。真真儿是叫人哭笑不得！


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finity

浪费食物

梦想之追求者

根本就是浪费食物

wrm95

台灣俚語 : 食米毋知米价。

beoa

败家败国！

unish

太厉害使用，奢侈了。

yming2475

敗家女 ～～戲裡头的你看到真想將你這佬乾婆亂棍打死 。。

jillby82as

别再做人类了 就当做你永远不存在吧 死老太婆

使用者

出了名浪費啊。

h3op

老权婆