蓝莓是一种来自多年生灌木小浆果果树,因为果实蓝色所以称为蓝莓。别小看这小小一颗果实,它的营养可是非常丰富的。蓝莓里面的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。 蓝莓被美国人誉为上帝赐于拯救他们生命的果实,而蓝莓里面丰富的花青素被誉为口服的皮肤化妆品,所以多吃不但对视力好,提升记忆力,还能美肤呢因为它含有丰富的抗氧化剂,它含有丰富的Vitamin A,B,C,E,D,蓝莓中含有19种氨基酸,其中含有人体所必须的8种氨基酸。蓝莓也含有超氧化物歧化酶(SOD),能有效的清除身体的自由基对抗老化和癌症。 蓝莓还含有一种比较少水果会有的成分----紫檀芪。那么紫檀芪是什么呢?有什么功效呢?其实紫檀芪原本是在紫檀里面发现的,而科学家大概是在2004年发现蓝莓含有这种成分,而紫檀芪能够有良好的抗氧化、抗癌、抗炎和抗糖尿病等功效。紫檀芪在抗癌方面的作用也受到高度关注,尤其是在抗结肠癌方面,紫檀芪表现出非常出色的功效。 在中医蓝莓性味甘平,是药食同源的功能性保健浆果。清肝明目、降脂降压。具有修复人体的生理机能、调理慢性疾病、具有明显的增强视力、消除眼睛疲劳、养颜肌肤、延缓脑神经衰老、改善糖尿病引起的毛细血管病、增强心脏功能、预防老年痴呆等功能。现代中医认为,蓝莓含熊果甙、熊果酸等多种成分,可入药,主治尿道炎等症。
总括一下蓝莓的功效如下:
1.增强视力,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力
2.美容
3.增强自身免疫力
4.增强记忆力
5.抗癌功能,抗氧化功能、减缓衰老
6.改善睡眠,改善血液循环
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