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发表于 17-5-2017 06:45 PM
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发表于 18-5-2017 10:59 AM
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travel2tp 发表于 16-5-2017 05:48 PM
基隆夜市還有一個碳烤豬排三文治,比營養三文治更厲害喔!
http://travel2tp.pixnet.net/blog/post/28366601
http://travel2tp.pixnet.net/blog/post/34057653
http://travel2tp.pixnet.net/blog/post/3648 ...
基隆夜市真的很棒,下次还会再去
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发表于 19-5-2017 11:20 PM
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蚵仔煎(蠔煎)
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蚵仔炒飯(生蠔炒飯))
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涼拌蕃茄
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牛肉麵
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海洋珍珠米漢堡
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发表于 22-5-2017 09:15 PM
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发表于 26-5-2017 03:43 PM
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本帖最后由 travel2tp 于 26-5-2017 09:13 PM 编辑
筒子米糕--糯米飯加上肉燥 香菇 蝦米 油蔥,蒸煮熟透后配上旗魚鬆+小黃瓜,淋上肉燥和特調醬汁。
米粉湯--用粗米粉加上豬大骨和海鮮等熬製成湯頭鮮美濃郁的米粉湯,是很特別的台灣味平民美食。
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发表于 27-5-2017 08:53 PM
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美食小吃總是這麼吸引人,也總是旅行台灣不可或缺的一項,也是遊客流連忘返的原因。
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发表于 30-5-2017 09:37 PM
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本帖最后由 travel2tp 于 31-5-2017 09:23 PM 编辑
椒麻燒雞好美味(滷雞+椒麻醬)
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椒麻燒雞
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发表于 3-6-2017 09:06 PM
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美味提拉米蘇Tiramisu
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发表于 3-6-2017 09:09 PM
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在咖啡館吃蛋糕,小小一片大約是50-60元,但是巷弄裡的麵包店,這一塊才45元,體積是咖啡館的蛋糕2倍還大一點。
旅行冒冒險有時候也是很值得的!
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发表于 3-6-2017 09:16 PM
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海鮮貓耳朵(麵粉捏成小小的耳朵樣子)
曾經有個南美洲回來的同學說,你們台灣人好可怕,連貓耳朵也要吃!
我就騙他說:這種貓身上會長很多耳朵,割完了幾天又會長出來,可以不斷的收成!
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海鮮貓耳朵
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发表于 3-6-2017 09:19 PM
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蘭花干(油豆腐)
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发表于 3-6-2017 09:22 PM
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紅豆腐(豬血湯)
內容有:大腸豬血湯,有豬大腸,豬血,韭菜,酸菜
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大腸豬血湯
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发表于 3-6-2017 09:33 PM
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本帖最后由 travel2tp 于 3-6-2017 09:36 PM 编辑
台灣有個廣告說,整個城市都是你的咖啡館!意思就是整個城市咖啡館很多。
而台灣咖啡和東南亞咖啡是不一樣的,台灣咖啡接近義大利式咖啡,大都用蒸氣蒸餾萃取,比較少用煮的。
而咖啡豆也有很大差異,台灣豆子大都是阿拉比卡小豆子,以淺焙 中焙 火侯居多,清淡果香的口味,而大馬則是印尼品種大顆粒豆子,以重烘焙偏焦香的口味。
喜歡咖啡有機會有時間是很值得嘗試一下。最便宜的咖啡就是便利商店咖啡,但是就是淡一點(水多一點)。
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咖啡
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发表于 6-6-2017 02:05 PM
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碗粿,是一種以台灣原生種稻米(在來米)磨米漿蒸煮而成,裡面有肉塊,蘿蔔乾,鹹蛋黃,香菇...
吃的時候淋上醬油膏+甜辣醬。是一種本地的古早味,值得嘗試!
鵝肉,是一種比鴨子還要大幾倍的家禽,和鴨子一樣喜愛游水,肉質軟嫩多汁,是道地的美味。
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碗粿
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鵝肉
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发表于 6-6-2017 02:16 PM
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RE: 到台灣旅行,非吃不可的小吃美食有哪些?
本帖最后由 travel2tp 于 6-6-2017 02:20 PM 编辑
清燉的牛肉拉麵,真是湯清味美麵香Q,沒吃到碗見底,真是可惜!
魯菜是上麵館必點,吃麵沒小菜,對不起自己太說不過去了!
鯊魚煙是煙燻鯊魚肉,那QQ的皮和的肉,沾上山葵醬(WASABI)嗆辣的滋味,真是人間美味!
魯鴉腱是比較少見的小菜,大都搭配辣的要命的高麗菜干。(這個我在礁溪街上吃的,恆春也有。)
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发表于 24-6-2017 10:07 AM
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在台灣已經生活了50多年了,坦白說阿忠麵線是我吃過最難吃的麵線。 |
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发表于 24-6-2017 12:51 PM
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不同口味的牛肉麵,有著不同的滋味!
好不好吃當然很主觀,喜歡就好吃!不愛就難吃!
迎合大眾口味是一門深奧的學問!
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清燉牛肉麵
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紅燒牛肉麵
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发表于 24-6-2017 01:23 PM
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本帖最后由 travel2tp 于 24-6-2017 01:25 PM 编辑
麵包,台灣麵包比較偏向日式麵包製作方式,軟甜澎香。
對於麵包控來說,每一樣都好吃。
這裡面大部份是復興航空廚房的麵包,少部份外面的。
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发表于 23-2-2018 03:50 PM
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这个可以在哪里吃到呢
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