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楼主: 一燈大師

張盛聞介紹秒殺檳城的芙蓉『屎蛤粿條』,檳城炒粿條正式 GG

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 楼主| 发表于 23-2-2018 05:00 PM | 显示全部楼层
luvpris 发表于 23-2-2018 04:37 PM
蛤要半熟才好吃,多数人都吃半熟的,当然各人口味不同。。。。



這我明白。我點油菜也不要熟透的。
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发表于 23-2-2018 05:05 PM 来自手机 | 显示全部楼层
bkkt09 发表于 23-2-2018 10:55 AM
是的,我真的觉得马来人的炒粿条比华人的好吃

Bandar utama 有一间马来档吃了十多年

至今无法被超越

槟城的跟他提鞋都不配

沒有豬油还叫炒棵条咩!!!
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发表于 23-2-2018 05:23 PM | 显示全部楼层
一燈大師 发表于 23-2-2018 03:13 PM
或許是如此,不過現在的人比較注重手機拍食物打卡,圖片漂亮成了趨勢。

喜欢吃的当然觉得好看,不喜欢吃的觉得恶心
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 楼主| 发表于 23-2-2018 05:29 PM | 显示全部楼层
瘋流材子 发表于 23-2-2018 05:23 PM
喜欢吃的当然觉得好看,不喜欢吃的觉得恶心



不喜歡吃的話,哪裡會故意點一碟來讓自己看了噁心這麼奇怪。


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发表于 23-2-2018 05:41 PM | 显示全部楼层
PRM 发表于 23-2-2018 04:19 PM
我没吃过他的炒果条,每次只是吃mee rebus

mee rebus也好吃

我如果不吃果条面就是吃rebus了

通常都是坐在华人档,吃叫马来档,喝叫华人档

两边通吃
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发表于 23-2-2018 05:42 PM 来自手机 | 显示全部楼层
luvpris 发表于 23-2-2018 04:43 PM
跟炒福建面一样,猪油渣是不可缺的。。。。

福州面也是一样
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发表于 23-2-2018 05:43 PM 来自手机 | 显示全部楼层
一燈大師 发表于 23-2-2018 04:45 PM
是豬油而已吧,沒下到渣粒吧,要不然就是炒福建麵那種味道了吧。

炒粿條是比福建麵 輕身,芬芳,加重豬油味不常見。

你上网看看,是猪油 还是猪油渣?!
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发表于 23-2-2018 05:43 PM | 显示全部楼层
scliem 发表于 23-2-2018 04:51 PM
谢谢你,要找天去试试了。

真的应该去试

不过那里parking困难要注意
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发表于 23-2-2018 05:44 PM | 显示全部楼层
justebelmont 发表于 23-2-2018 05:05 PM
沒有豬油还叫炒棵条咩!!!

你剃了胡须就不是男人了吗??
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发表于 23-2-2018 05:49 PM | 显示全部楼层
bkkt09 发表于 23-2-2018 10:55 AM
是的,我真的觉得马来人的炒粿条比华人的好吃

Bandar utama 有一间马来档吃了十多年

至今无法被超越

槟城的跟他提鞋都不配

和太平的多利鬼屌有得比?
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 楼主| 发表于 23-2-2018 05:50 PM | 显示全部楼层
惠比寿 发表于 23-2-2018 05:43 PM
你上网看看,是猪油 还是猪油渣?!



雪隆這裡,油的容器裡是豬油和幾塊渣而已,多數沒下渣粒。


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 楼主| 发表于 23-2-2018 05:51 PM | 显示全部楼层
snsv 发表于 23-2-2018 05:49 PM
和太平的多利鬼屌有得比?




太平不是著名 “瀨粉” 的咩。
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发表于 23-2-2018 05:54 PM | 显示全部楼层
一燈大師 发表于 23-2-2018 11:01 AM
沒有奢華的海鮮,但有我吃的豆乾條,豆乾條的淡味可以吸收平衡咸味,很不錯下。

老和尚荤腥不忌该乱棒打出佛门。
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发表于 23-2-2018 05:58 PM | 显示全部楼层
一燈大師 发表于 23-2-2018 05:51 PM
太平不是著名 “瀨粉” 的咩。

濑粉小儿科而已。。。还有好多好吃的。
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发表于 23-2-2018 06:00 PM | 显示全部楼层
看照片那么多的屎蛤,难道只有我觉得很恶心。。
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发表于 23-2-2018 06:01 PM | 显示全部楼层
snsv 发表于 23-2-2018 05:49 PM
和太平的多利鬼屌有得比?

不认识不好评论
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发表于 23-2-2018 06:10 PM | 显示全部楼层
阿白 发表于 23-2-2018 03:50 PM
蛤多就是好吃?

為什麼不索性炒蛤就好, 粿條不用了

建議電影院的popcorn可以換成一整盒的1kg炒蛤mega ulti combo, 這間戲院一定火!

太多就geli了,像放盐,放一点不咸不好吃,太多就太咸也是吃到皱眉头。
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发表于 23-2-2018 06:11 PM 来自手机 | 显示全部楼层
一燈大師 发表于 23-2-2018 05:50 PM
雪隆這裡,油的容器裡是豬油和幾塊渣而已,多數沒下渣粒。

雪隆哪裡?你自己啊?
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发表于 23-2-2018 06:15 PM | 显示全部楼层
惠比寿 发表于 23-2-2018 04:07 PM
秘诀在 猪油渣,即使 炒蛤就好,没有它!也一样没有好味道的!

鱼露,鱼露和酱清和其他调味配料配搭好就天下无敌了。
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发表于 23-2-2018 06:27 PM | 显示全部楼层
哈哈,鸡哥煮的鸡饭最好吃
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