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美味豆豉烧青椒

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发表于 12-6-2018 08:30 PM | 显示全部楼层 |阅读模式

材料:青椒5个、豆豉15克、盐1/2小匙。
  做法:
  1、青椒去蒂,用刀拍松;豆豉切碎,豆豉先用水冲洗一下.如果太硬要泡十分钟。
  2、锅内热2大匙油,放入青椒中火煸炒。
  3、放入盐,加盖收小火,中途常常翻面。
  4、至青椒两面煎至起皱皮时,放入豆豉。
  5、继续翻炒至青椒完全软烂即可。

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发表于 12-6-2018 08:44 PM | 显示全部楼层
可以用灯笼椒代替?
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 楼主| 发表于 12-6-2018 11:06 PM | 显示全部楼层
raisemeup 发表于 12-6-2018 12:44 PM
可以用灯笼椒代替?

青椒就是青色的灯笼椒哦!
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发表于 13-6-2018 10:00 AM | 显示全部楼层
圣母玛利亚 发表于 12-6-2018 03:06 PM
青椒就是青色的灯笼椒哦!

谢谢
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