专业云吞面公司的合股投资，我需要你们的意见

sj_sj_sj

市面上云吞面很多，也吃过米其林星的云吞面，但是还是觉得马来西亚的云吞面好吃，最近得知一个投资，这家云吞面已经很多年老字号，最近转型以JV的方式推出合股方式投资。现在在华人区，已经有二十家店，其中接近十家是100%owned by owner，其它是以JV的方式合作。每家店，owner会拥权51%，其它人是49%，投资额是500千，包括所有费用，就是装修，材料，人工，家具，租金，电费等，每月不用再出钱。我看到它可以做到好像有间面馆的潜能，可惜家人觉得五百千一家云吞面，是傻人做的事。这间公司，每天会把收银机出入的单据，全部进他们的apps，几乎每小时都知道收入是多少，每年有audit report，每三个月profit n loss 报告，给钱是去律师楼签收支票，每一个投资者的股份，都登记进公司注册，24个月回本，生意额可以达到65千一个月，比较大的店面。大家觉得做得过吗？

sj_sj_sj

这些年来，都看了不少投资，餐饮对完全不熟悉的人来说，有点困难，尤其放弃现在的事业来督促，连请员工都要靠自己，也未必有质量的保证，这里就全部他们负责，只是共同承担盈亏，收入已经骗不了人，出资又有auditor  report，每年还有明年预算，告诉投资方，明年可以赚的钱到那里，所以我觉得做得过。

labster

不能做啦，雲吞面檔口一大堆，傻瓜才投資

Tklhomedecor

有点风险，JV方式能顶个两年已经到顶了，除非你打算投个两轮然后转手出去。。

kenny5116

JV方式到顶了，500K还不如开奶茶

表酱紫

做不过，食物味道品质管理很重要，给外劳做味道一定走水

饼干及面包

一碗云吞面卖多少钱？

blackcat98

開一個小檔口 兩萬不到
偏偏為舍要投資500k卻賣出來的東西是一樣的

sj_sj_sj

它不止云吞面，还有其他套餐和水。云吞面卖六七块，一套饭（食物加大碗老火汤）12-15块。就好像蛋糕，自己街边也可以卖，为什么要拿secret recepi franchise 一样道理。

alantu

那不如搞我这里的项目。 一个想当年威尽雪隆，康乐花园区的白鸡饭师傅想重出江湖。想找金主开回当年的店铺。 当年是全国十大海南鸡饭，日卖80只鸡。 周末可以近200只鸡的。资金应该不会超过300千

chooyang

看你表达的方式，好像是一半已经有兴趣要投资了，另一半可能是缺少自信，又或者需要人鼓励。哈哈
如果你觉得行，这笔钱对你又不是大钱，那么就去吧。
反正你问人，
肯定是有人支持，有人反对。
如果你已经决定的话，那么其实是不需要问人的。
任何投资投资都是你自己的决定和眼光。
钱是你的。如果今天我说不值得，内部很多事情，我认识当中的股东，你会怎样 （其实我是骗你的）。
如果我说今天可以投资，这个肯定赚钱，哪里知道某年某月倒闭，你不砍了我。哈哈哈
所以决定还是你自己。
难道你做生意还要问人能不能做之类的问题。那么就真的是大问题料。

除非做到好像mcd 这样，不然很难控制的。
比如有 JV 果条汤的， 鸡饭的，（你想到的都有），
但是不懂你是否有发现其中的一些问题。
如果是我，我有这笔钱，我会做烧烤。
纯属个人意见。
加油老板 。

sj_sj_sj

alantu 发表于 19-11-2018 11:34 PM
那不如搞我这里的项目。 一个想当年威尽雪隆，康乐花园区的白鸡饭师傅想重出江湖。想找金主开回当年的店铺。 当年是全国十大海南鸡饭，日卖80只鸡。 周末可以近200只鸡的。资金应该不会超过300千

每月还要再出钱？需要自己投身进去的吗？有没有专业的公司打理员工的HR, finance还有做marketing的吗？

alantu

sj_sj_sj 发表于 20-11-2018 12:32 PM
每月还要再出钱？需要自己投身进去的吗？有没有专业的公司打理员工的HR, finance还有做marketing的吗？

抱歉，这不是什么专业的连锁项目。 这只是一个过气的师傅的想法而已。 师傅本身已经想退休，不想投入大量体力和金钱再搞大项目。他是看见我还在搞鸡饭行业，觉得他可以提供技术，名声和知名度来合作。精力，时间和金主都由我来搞定的。现在他以前的旧店铺空着，我们是认为如果在原址开回，由他亲自招呼客人的话，项目成功的几率是很高的。毕竟当年真的是非常火红的鸡饭店。
顺便借你的贴来问问其他网友，这样的项目搞的过吗？

表酱紫

alantu 发表于 20-11-2018 11:06 PM
抱歉，这不是什么专业的连锁项目。 这只是一个过气的师傅的想法而已。 师傅本身已经想退休，不想投入大量体力和金钱再搞大项目。他是看见我还在搞鸡饭行业，觉得他可以提供技术，名声和知名度来合作。精力，时间和 ...

听你这么说，似乎有的搞。。。

西门吹吹

傻逼 500千投着这个
我当初开店用80千 现在稳稳收入进2万

alantu

表酱紫 发表于 21-11-2018 12:42 PM
听你这么说，似乎有的搞。。。

熟悉康乐花园的人应该都知道，新明记后面那排店屋曾经有一家可以和新民记拼的芽菜鸡饭店。如果由原创人站台，成功率应该真的会很高。

表酱紫

西门吹吹 发表于 21-11-2018 03:21 PM
傻逼 500千投着这个
我当初开店用80千 现在稳稳收入进2万

朋友你是开什么店的呢？

表酱紫

alantu 发表于 21-11-2018 04:26 PM
熟悉康乐花园的人应该都知道，新明记后面那排店屋曾经有一家可以和新民记拼的芽菜鸡饭店。如果由原创人站台，成功率应该真的会很高。

可是需要三百千酱多来投资吗？

alantu

表酱紫 发表于 21-11-2018 04:32 PM
可是需要三百千酱多来投资吗？

师傅本身还赚着相当不错的收入，要他停下手来帮忙站台都必须给不少的补偿费了吧。 再来拿别人的配方，名望和知名度加上店铺的器材，装修，分分钟还不够呢。

RingRingRing

500千拿去开洗车场或中型的五金店更好