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Ice plants-冰菜
Fresh ice plants(冰菜) from cameron highland
来自金马伦的新鲜冰菜
RM10 一盒(100g)
1到5盒 运费 RM7
6盒以上免运费
Pm 或Whatsapp 0165006323
(Kl, cheras, serdang,balakong均可送货)
什么是冰菜
Crystalline iceplant,Mesembryanthemum Crystallinum)
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营养健康 | 冰菜的营养价值
冰菜由于含有较丰富的钠、钾、胡萝卜素等矿物质,拥有多种氨基酸、黄酮类化合物等其他蔬菜中少有的营养素,因此冰菜的营养价值是比较高的。
低钠
有营养师介绍,冰菜的“冰晶”中富含天然植物盐,属于低钠盐,人们食用对身体是很有好处的。冰菜的这一特点,十分适合中老年人及患有高血压的病人吃。在吃冰菜的时候,如果吃菜口味淡,可以不放盐,如果口味较重,也只需放一点点盐。中老年人和高血压患者吃冰菜最好用凉拌的方式,可以最大程度地发挥出冰菜的营养价值。
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