当爹不易

James_Xu

渤海啊，尽量喂人奶啊，孩子抵抗力会比较强，你也少受累。

坐月子的女人要多补，去家庭育儿那边取取经，很多热心人的。我就不帮你移帖了，留着，高兴！

绿意

好漂亮的小姑娘！！
恭喜渤海升级当爹，祝小美女健康快乐，快高长大！

柳浪

恭喜恭喜！很可爱的小宝宝，将来一定是很漂亮的美女。不过现在，在小宝宝学会走路以前，大人会很辛苦。要作好心理准备哦（有这么可爱的宝宝，当然辛苦也是值得的）

草莓美媚

好可爱哦。。。
你的公主确实很像你哦！
祝宝宝快高长大

渤海

原帖由 大肚皮豚 于 12-2-2006 10:57 PM 发表
恭喜恭喜,,当妈也不容易啊....

p/s : 没有请人陪月吗?

我进了产房，深知母亲的伟大，当妈更不易。

有悔

渤海兄，恭喜，恭喜，我又多了个侄女呵~~~

渤海

原帖由 有悔 于 13-2-2006 12:46 PM 发表
渤海兄，恭喜，恭喜，我又多了个侄女呵~~~

是啊是啊，不过这叔叔可不是白当的啊，红包拿来

有悔

原帖由 渤海 于 13-2-2006 12:52 PM 发表

是啊是啊，不过这叔叔可不是白当的啊，红包拿来

这个叔叔还是单身寡人丫，你还不快快帮我物色一个！

哎，现在发现泡妞原来是这么苦的！

有悔

我代表佳礼全体同仁，献一份红包给渤海兄刚刚喜添的宝宝！小小意思，不成敬意。

James_Xu

楼上有悔又发作了。。。


渤海，我看那个振媛的名字不错，就是地震的时候，人家会找上门。

当然了，要做女强人，叫振男也不错，哈哈哈。。。

xiaokai911

婴儿的皮肤发育不很健全，最外层表皮的角质层很薄，毛细血管网丰富，所以容易发生因过敏反应引起的湿疹（奶癣），通常在出生后一两个月起病，也有在出生后三四星期即发生，一般在两岁左右自动缓解。

　　湿疹大多发生在面颊、额部、眉间和头部，严重时躯干四肢也有。初期为红色的小米粒样皮疹，以后是疱疹，因为两颊发痒，宝宝经常转动头部去摩擦或用手搔抓，所以严重的情况下疱疹会破损，有大量黄色液体流出。通常情况下，如果湿疹症状较轻，可以不用药，慢慢自愈；若情况较严重，可考虑使用脱敏药物。

　　到底怎么预防呢:　妈妈应避免给宝宝过量喂食，防止消化不良；如宝宝是牛奶过敏者且不能由母乳喂养，可把牛奶多煮开几次，改变其成分结构，减少致敏因素。奶内少加糖，或试用其他代乳食品。如是某些食物过敏者，可开始吃少量，再慢慢加量，使宝宝逐渐适应；采用母乳喂养的妈妈，应多吃些蔬菜、水果、豆制品和肉类的食物。

　　另外，如果你的宝宝是过敏体质，你还要注意保持房间的清洁，房间角落、柜子底下、床下面这些容易积灰尘的地方尤其应该注意经常打扫。不要用刺激性大的沐浴液、香皂为宝宝清洁皮肤；为宝宝选用宽松透气的纯棉内衣，外衣和被褥要保持干爽，最好在阳光好的时候经常晾晒。避免让宝宝在尘土飞扬的场所玩耍，以免宝宝接触扬尘、花粉等过敏原

xiaokai911

1～3月
营养素需要量
1～3月龄婴儿的食品以乳类为主。若用母乳喂哺,每千克体重只需蛋白质2克;若用牛乳喂养则需3.5克;若用黄豆制品喂养则需用4克。因为3种蛋白质的质量不同,母乳优于牛乳,牛乳优于黄豆蛋白。
乳类和黄豆的蛋白质和脂肪量已能满足婴儿需要,但牛乳的乳糖较低,黄豆内缺乏乳糖,需要补充。母乳和牛乳所含钙的量已符合营养需要,但黄豆缺乏钙,需要补充。母乳,牛乳缺乏铁,但1～3月龄婴儿能利用胎内储存的铁,不会缺乏。母乳,牛乳,豆类都缺乏维生素D,1～3月齿婴儿需补给维生素D。母乳内维生素 B,C含量以乳母的饮食内含量多少而上下浮动,但一般说来容易缺乏C。牛乳的维生素B的含量较丰富,但经过制作和消毒大多数维生素C失去效用,需要补充 (见表)。
推荐的每日饮食品营养素供给量 月龄 热能
(千焦) 蛋白质
(克) 脂肪热能占总热能
%
出生～3月 120/千克
体重 2～4/千克
体重 45

钙
(毫克) 铁
(毫克) 锌
(毫克) 硒
(毫克) 碘
(微克) 维生素D
(微克)
400 10 3 15 40 400

维生素E
(毫克) 维生素B1
(毫克) 维生素B2
(毫克) 烟酸
(毫克) 抗坏血酸
(毫克)
3 0.4 0.4 4.0 30

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母乳喂哺
1.母乳的优点
母乳是婴儿最佳的天然营养品,4个月龄内婴儿可以完全母乳喂养。母乳内有容易消化的蛋白质,脂肪滴较小的脂肪,丰富的乳糖,适当的钙磷比例,还有足量的维生素A和维生素C。
另个,母乳内有许多免疫因子,如分泌型免疫球蛋白A(SIgA)溶菌酶,乳铁蛋白,补体万分,以及细胞万分。这些免疫因子有保护婴儿避免疾病的功能。
分泌型免疫球蛋白A(SIgA)的主要作用是附着于肠粘膜上,好象衣服里面多了一层里子。当细菌,病毒或其他有害物质到达肠部时就附着于(SIgA)上而不再伤害粘膜。这样就可以不发生肠炎或腹泻。(SIgA)在产后5天内的初乳中含量最多。因此,大力提倡母婴同室和提早开奶使小婴儿能得到SIgA的保护。
溶菌酶:顾名思义为能溶解细菌细胞壁的酶。母乳内含有溶菌酶,细菌的细胞壁被溶解后,就不能再起致辞病作用。
乳铁蛋白:母乳内不饱和的乳铁蛋白能抑制细菌的活动,也能抑制念珠菌,可预防婴儿发生白念珠菌感染。
补体成分:当母乳内的补体成分与细菌等有害物质接触时就能起一系列作用,直至将细菌溶解为止。
细胞成分:母乳内有多种细胞成分,如巨噬细胞,中性粒细胞和淋巴细胞。巨噬细胞能抑制白念珠菌和大肠肝菌的活动,也能保护乳房避免产生脓肿。中性粒细胞有吞噬细菌的作用。母乳中最重要的是B淋巴细胞和T淋巴细胞。T淋巴细胞可产生干扰素,对于控制病毒感染有效;B淋巴细胞可产生免疫球蛋白A(IgA), IgA的作用已如上述。
以上各种细胞成分,最近才有认识。母乳必须直接喂哺,才有效力,加热后失去作用。
母乳有这许多好处,因此,母乳喂哺是世界卫生组织妇幼保健三大措施之一。
2.母乳喂哺要注意下列几点
①清洁乳头:在哺乳前,母亲先脱下工作服,换上清洁的衣服。母亲要洗净双手,用消毒棉花或软纱布或薄手巾擦净乳头,然后喂哺。擦洗乳头则须用温开水,勿用鹚崴?Ｅ鹚崴?墒褂ざ?卸尽?
②抱奶姿势:母亲将婴儿抱起,把婴儿的头搁在手臂上,使婴儿很舒适,呼吸通畅。或母亲一足踏在小凳上,让婴儿安静地躺在怀里,舒服地吸吮母乳。
母亲的口鼻不要直接与婴儿接触。母亲感冒时,应当戴口罩或用手帕掩口鼻,以免传染。
③吸空乳汁:喂哺时,先喂一侧,再哺另一侧,务使乳汁全部吸空。乳汁不喂哺,不吸空则乳汁减少,甚至枯竭。目前,营养学家鼓励母亲对新生儿不要定喂哺,(如每3小时一次喂哺法等)。婴儿出生后,最好放在母亲身边(母婴同室)随时喂哺,可使乳汁增多并可延长哺乳期。
喂哺后注意避免溢乳,可抱起婴儿轻轻拍背,使婴儿吐出吸吮时咽入的空气,然后放在床上,缶右安静侧睡,头部垫一枕头,切勿与之玩耍。
由于胃是从左向右进入小肠,所以要向右侧卧。实际上最重要的是喂哺后不可与婴儿玩耍。若婴儿在3个月龄左右,在喂哺2～3小时后,有喷射状吐奶而且越来越剧,应请医生诊察。
④母乳量的估计:估计方法是看婴儿喂哺乳后是否有满足现象而且能安睡2～3小时(月子里婴儿只能随时喂哺)。婴儿能按时增长者,说明母乳是足够的。
3.影响母乳质量的因素
①母亲要有信心喂哺婴儿:婴儿出生头几天,尤其是初产,乳头较硬,婴儿吸吮力弱,乳量较少,但只要树立信心,奶量渐多,喂哺就能成功。
②食欲与食物摄入对母乳质量的影响:食欲好的乳母,泌乳量多;若食欲不好,或有饥饿情况,先减少乳量,亦即减少了蛋白质的总量。母乳内脂肪,维生素等含量,随母亲饮食所摄入的含量以及不同季节而变动。夏秋季节,蔬菜水果多,母乳内维生素C含量也多。乳母饮食为精折米或富强粉制品,而又缺少黄豆等豆类食品者,乳汁内则缺少维生素B1。
③激素性避孕对母乳质量的影响:在喂哺期间,不宜用激素性避孕药。因受这此药物的近期影响,使乳量少,质差。至于对婴儿健康的远期影响,尚在研究中。
④其他药物对母乳的影响:乳母口服或注射药物后,先进入血液而后或多或少地转入乳汁。阿司匹林,阿米酮,苯妥英纳,戊苯巴比妥钠,利血平,氨基茶碱类,抗生素,皆可影响乳儿。尤其过敏物,如青毒素,不论剂量大小都可出现反应。
⑤饮酒与吸烟:都不利于母乳喂养。
⑥再受孕母亲再受孕,乳汁的质量不宜喂哺婴儿,即使作了人工流产,乳汁也不适宜于喂哺婴儿,应立即断奶。
4.母亲不宜喂哺的特殊情况
有少数情况,母亲不宜自己喂哺。如母亲患活动性肺结核,严重心脏病,肾脏病,精神病,恶性肿瘤,或体质过于柔弱者,不宜自己喂哺。至于怀孕期母亲已患肝炎者,根据世界卫生组织最近意见仍可自己喂哺。

出生1～3个月婴儿体格生长标准 月龄 男 女
体重(千克) 身高(厘米) 体重(千克) 身高(厘米)
初生 3.27 49.9 3.11 49.9
1 月 5.00 57.1 4.72 56.1
2 月 6.10 60.6 5.57 59.7
3 月 6.87 63.1 6.30 61.8

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4`6月
蛋黄泥
主料： 鸡蛋1个。
辅料： 精盐、开水各少许。
制法： ①将鸡蛋洗净，放入锅少煮熟，剥去蛋皮，除去蛋白，取其蛋黄，加入开水少许，用匙搅烂即成。
②也可将蛋黄用牛奶、米汤、菜水等（略加一点盐或糖）调成糊状，即可食用。

番茄汁
主料： 西红柿1个。
辅料： 蜂蜜少许。
制法： ①把西红柿洗干净，用热水烫后去皮。
②再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中，再加入少许的蜂蜜调匀，即可食用。

鲜橘汁
主料： 鲜橘子适量。
辅料： 白糖、温开水各适量。
制法： 将鲜橘子洗净，切开成两半，放在挤果汁器上压出橘汁，加入温开水和白糖即成。

香蕉乳酪糊
主料： 香蕉半根，天然乳酪25克。
辅料： 蛋黄1/4，牛奶适量，胡萝卜少许。
制法： ①鸡蛋连壳煮熟，取出用冷水浸一会儿，去壳，取出1/4只蛋黄，压成泥状。
②香蕉去皮，用羹匙压成泥状。
③胡萝卜去皮，用滚水烫熟，磨成红萝卜泥。
④把蛋黄泥、香蕉泥、胡萝卜、天然乳酪混合，再加入牛奶调成浓度适当的糊，放在锅内，煮开后再烧一会儿即成。

渤海

哇，谢谢xiaokai，你的资料很好，我会注意。鞠躬！

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产妇乳汁不下-火腿冬瓜汤
主料：火腿肉50克，冬瓜250克，火腿皮100克。
辅料：植物油、精盐、味精、葱各适量。　　制法：①冬瓜去皮、瓤洗净，切成0.5厘米厚的片。②炒锅置火上，放油烧热，下葱花炸香，放入火腿皮及适量清水，沸后撇去浮沫，焖煮30分钟后下冬瓜片，煮至酥软，加火腿片、精盐，继续煮3～5分钟，放味精，盛入碗内即成。

鲤鱼粥　　鲜活鲤鱼一条（约500克）去鳞除内脏后切成小块，与白米或小米一起煮粥。粥内不放盐，淡吃。如用鲤鱼1条煮汤，放入少许酱油，但不放盐，吃肉喝汤，催乳效果亦佳。

鲫鱼汤　鲜鲫鱼500克，去鳞除内脏，加黄豆芽60克（或通草6克，中药店有售），煮汤喝，每日2次，吃鱼汤，连服3-5天。鲫鱼汤宜淡食。

猪骨通草汤
猪骨（腔骨、排骨、腿骨均可）500克，通草6克，加水适量，熬2小时得猪骨汤约1小碗，加入少许油，1次喝完，每日1次，连服3-5天。

猪蹄通草汤
猪蹄1只，通草3克，加水适量，放入砂锅内共煮2小时，得猪蹄汤一碗，分两次喝完。每天1次，连服3-5天。猪蹄在进餐时吃掉。

黄花炖瘦肉　干黄花菜（又名金针菜）25克，瘦猪肉250克，煮或炖至熟烂后做菜佐餐。也可用同量的黄花菜与猪蹄，同煮食用。（必须用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、煮才有通乳之效）。

清淡肘子
猪肘子1只，当归、王不留行（中药店有售）各1份，三者100：2：2比例，用清水小火炖至烂熟。午餐吃肉，晚餐喝汤。

丝瓜仁鲢鱼汤
丝瓜仁50克，鲜鲢鱼一条（约500克），共同熬汤。熟后吃鱼喝汤，吃时可放些酱油，不放盐，1次吃完，日服1次，连服3天。

花生大米粥
生花生米（带红皮0100克，大米200克，将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥，粥分两次（早午和早晚各1次）喝完，连服3天。

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阿胶大枣羹
阿胶250克，大枣1000克，核桃500克，冰糖500克。将核桃去皮留仁，捣烂备用。将大枣洗净，加适量水放入锅内煮烂，滤去皮核，置入一锅中，加冰糖、核桃仁用文火同炖。将阿胶放入碗中蒸化后，倒入炖大枣、核桃仁的锅内，共同熬煮成羹即可。产后每日早晨服2-3汤匙。本药羹对冬天
生孩子的产妇效果尤佳。

冬菇鸡翅
主料：鸡翅16只，水发冬菇15个，鸡清汤750克。
辅料：红葡萄酒100克，酱油15克，精盐5克，味精1克，料酒10克，白糖5克，葱、姜各10克，花生油500克（约耗75克）。
制法：①将鸡翅的翅尖一节剁掉，用酱油（4克）、料酒腌渍片刻。冬菇去蒂洗净，片成片。葱切成7厘米长的段。
②炒锅上火，放入花生油，烧至七成熟，下鸡翅炸至呈金黄色捞出沥油。
③炒锅置火上，放入花生油（50克）烧热，下葱、姜煸香，倒入鸡翅，加红葡萄酒（50克）、酱油稍煸上色，添鸡汤，放精盐、味精，大火烧开，盛入砂锅内，用小火闷熟。
④炒锅置火上，放油少许，下葱段、冬菇煸一下，倒入砂锅中间，把余下的葡萄酒也倒入砂锅内，用小火焖20分钟即成。

白汁牛肉
材料:牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。
調味料: 鹽、味精、酒少許。
作法:
牛肉洗淨切方塊，用滾水先燙煮一分鐘撈起。 馬鈴薯去皮，切方塊洗淨。
先放蔥薑炒香，再放牛肉翻炒3分鐘後，加水、調味料、馬鈴薯，用小火續煮20`30分鐘後，即可盛食。

韭黃鱔魚
材料:鱔魚、韭黃、薑絲、香菜、沙拉油、蔥、麻油、太白粉、蒜末。
調味料: 糖、味精、酒少許、醬油、胡椒粉。
作法:
韭黃洗淨切段，鱔魚洗淨備用。熱鍋放入蔥花爆香，倒入鱔魚翻炒，加入糖、味精、酒、醬油、胡椒粉、水、大火翻炒後加入韭黃，約2分鐘，淋上太白粉及麻油，起鍋後將蒜末倒入，主菜兩旁置放一些香菜與薑絲。 熱油一茶匙，倒入蒜末中，食前將蒜油與鱔魚拌勻，醮薑絲與香菜味道更好。

金針魚湯
材料: 乾金針、虱目魚、薑汁
調味料: 鹽、味精、酒少許、白醋
作法:
乾金針打結後泡冷水備用。 虱目魚去鱗、內臟後洗淨，每條魚切成四段。 將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中，加水，用慢火燉煮半個小時即可。

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干貝蘆筍
材料: 生干貝、蘆筍、文蛤、蔥
調味料: 鹽、麻油
作法:
蘆筍去除外皮，切成小段。 文蛤吐沙、洗淨，以開水燙熟去殼取肉備用。 熱鍋入麻油，爆香蔥末，先放入生干貝、蘆筍拌炒，再放入文蛤以大火略為拌炒即可。

杜仲豬腰
材料: 豬腰、杜仲粉
調味料: 薑片、麻油、米酒
作法:
豬腰洗淨，切成小片。 熱鍋入麻油及薑片爆香然後入豬腰大火快炒並加入米酒續煮約一分鐘。
起鍋前加入杜仲粉拌勻即可。

黑糯米油飯
材料: 五花肉、紅蔥頭、黑糯米、香菇、蝦米
調味料: 鹽、醬油
作法: 黑糯米洗淨，以水浸泡3-4小時，備用。 香菇泡軟，切絲，蝦米泡軟，備用。 將黑糯米放入電鍋炊煮，煮法與白米相同。
用沙拉油爆香紅蔥頭，再加入肉、蝦米、香菇、
鹽、炒熟後，再將煮熟的米，放入拌炒，
並加醬油調味，再略炒3分鐘即可。

什妩I
材料:絞肉、香菇、豆腐、金針菇、蛋白、綠色青菜、紅蘿蔔、麵條、乾海帶。
調味料: 沙拉油、鹽、雞骨頭
作法:雞骨頭加入乾海帶共熬高湯。 香菇、金針菇、紅蘿蔔切細絲，綠色青菜切段，豆腐切長條，先以滾水川燙。
絞肉加入蛋白柔成小丸子燙熟。 麵條置高湯煮熟，然後上面襬材料及調味。

甜糯米飯
材料: 圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞。
調味料: 砂糖、黑麻油、米酒少許
作法: 圓糯米洗淨，桂圓肉切小片。 將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟。 趁熱取出，拌入砂糖和黑麻油調勻即可。

清汤
母鸡200g，肘子500g
[调味料]精盐、味精各7.5g，料酒、葱、姜各10g
[做法]
1．宰杀母鸡后去净毛及内脏，洗净，将鸡胸肉及鸡腿剔下
2．与翅膀一同放入锅中，加入清水，待烧开后撇去血沫，然后用小火煮4-5小时。
3．将鸡胸肉及鸡腿肉去净油质后拍碎成鸡茸，加入清水调稀，放入精盐、料酒、葱、姜、味精等,待用。
4．将煮好的鸡汤滤净碎骨肉，并撇去浮油，烧开，将调好的鸡茸倒入汤内搅匀，待开后再撇净油沫等杂质，即可成清汤。

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月母鸡
小母鸡1只（约1000g）
[调味料]
姜10g，精盐2g，葱段、料酒各50g，胡椒粉1g，化猪油25g，汤3000g
[做法]
1．宰后去毛、内脏及骨，剁成3见方的鸡块，放入开汤锅内氽，去血水，捞出。
2．炒锅洗净，烧热，下化猪油，烧至六分热时放入姜葱，炒出香味后，再下鸡块，炒一下，烹入
料酒，随即掺汤3000g，下盐、胡椒粉，旺火烧至汤汁成白色时，拣去姜、葱，再移上小火烧。上菜时，盛入碗内上桌即可食用。

芪归炖鸡汤
小母鸡1只（约1000g），黄芪50g，当归10g
[调味料]精盐5g，胡椒0.5g
[做法]
1．活鸡宰杀，去毛及内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净。
2．黄芪去粗皮，与当归均洗净待用。
3．砂罐洗净，放清水400g，放入全鸡。烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒，用小火炖2小时左右，鸡肉同时加入精盐，再炖2分钟即可食用。

乌鸡白凤汤
乌骨鸡1只（约1000g），白凤尾菇50g
[调味料]黄酒10g，葱、姜、味精各5g
[做法]
1．鸡宰后去血，清水煮至90°C左右，见四周冒水泡时，加入一匙盐离火，浸入鸡，见鸡毛淋湿，提出脱净毛及嘴尖、脚上硬皮，剪去尖，剪开鸡屁股，开膛取出内脏，用水冲洗干净。
2．清水加姜片煮沸，放入鸡，加上黄酒、葱结，用小火焖煮至酥，放入白凤尾菇，调味后沸煮3分钟起锅食用。

清炖鸡参汤
水发海参400g，童子鸡7500g，火腿片25g，水发冬菇、笋花片各50g，鸡凤500g，小排骨250g
[调味料]精盐6g，料酒35g，葱、姜各10g，味精5g，高汤1000g
[做法]
1．将发好的海参洗净，下开水锅氽一下取出。
2．鸡骨、小排骨斩成块，与童子鸡一起下开水锅氽一下取出，洗净血秽。
3．冬菇去蒂，洗净泥沙待用。
4．将海参、童子鸡放在汤锅内，将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两头，火腿片放在中央，加入料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、小排骨、高汤，盖上盖子，上笼蒸烂取出，除去鸡骨、排骨，捞去葱姜即可食用。

栗子黄焖鸡
肉鸡1750g，栗子250g
[调味料]味精、料酒、白糖、葱段、姜片各10g，太白粉15g，汤1000g，花生油150g
[做法]
1．将肉鸡骨头剔下，剁成4cm见方的块状，用少许太白粉、精盐拌匀。
2．剥去栗子外皮，用油炸至皮紧。
3．将鸡块下油锅炸至金黄色倒出，锅留底油下葱姜稍炒，再下鸡块及汤，调好颜色及口味，以中火煮25分钟（烧煮之中放入栗子），待鸡熟汁浓时起锅，挑去葱、姜，用太白粉勾芡，盛盘即可食用。

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龙眼贵妃翅
肉鸡翅膀24个（约600g），龙眼、葱各250g
[调味料]味精、酱油各10g，料酒、太白粉各15g，花生油150g，白糖20g，汤1250g，红葡萄酒100g
[做法]
1．将鸡翅膀去毛洗净，用精盐、酱油腌好。
2．将龙眼去皮核。
3．将葱破开后切段。
4．将鸡翅放入热油锅内炸至金黄色捞出，锅内留油少许，下100g葱，爆出香味，放入汤、红葡萄酒及鸡翅，调好色、味，将鸡翅烧熟后脱骨，整齐地排入盘中。将龙眼用汤烧热，围在鸡翅周围。将剩下的葱用油爆出香味，再把烧鸡翅的汁滤入，用太白粉勾芡，浇在鸡翅上即可。

珍珠三鲜
生鸡胸肉、胡萝卜丁各100g，鸡蛋清20g，嫩婉豆25g，蕃茄丁50g
[调味料]料酒20g，牛奶、鸡油15g，肉汤300g，味精1g，团粉、食盐各5g
[做法]
1．将鸡胸肉剁成肉泥。
2．将三分之一的团粉用牛奶调和成汁。
3．把蛋清和鸡肉泥放在一起拌匀。
4．把肉汤入锅中煮开，下豌豆、胡萝卜丁、蕃茄丁，待肉汤滚沸后离火，用筷子把鸡肉从碗边一点一点地拨进锅内，每个鸡泥要和碗豆大小一样，待拨完后将锅烧开，最后把团粉汁倒入锅中勾芡，放入味精、食盐、鸡油、料酒，煮开即可装碗食用。

紅豆湯
材料： 小紅豆、黑糖、米酒水。
作法：將以洗淨並濾乾之小紅豆，放進鍋中再加入米酒水，浸泡八小時以上，再將裝好紅豆之鍋子放入瓦斯爐上，再以大火煮滾，再轉小火煮到紅豆熟後再放入黑糖，邊煮要邊拌以免煮焦，黑糖仍以自已能容忍的甜度，越甜越好。
吃法： 當點心用，在正餐之間食用。

糯米粥
材料： 圓糯米、黑糖、米酒水、黑米、桂圓肉。
做法： 將已洗淨且要濾乾後的糯米和黑米、桂圓肉，放入鍋中再加入米酒水浸泡，數小時以上再烹煮，且要邊煮邊拌待糯米熟透再加入黑糖，以自已能容忍的甜度為準，不限黑糖用量多寡，絕不可用「勾欠」做法。
作用： 可潤腸加速腸胃的蠕動等。
吃法： 當點心用，在正餐之間食用。

炒豬肝
材料
1.豬肝：先洗乾淨並濾乾，切成一公分厚度，長約二至三公分，再依個人體重每10公斤要用60公克，如以產後50公斤則要300公克，以此類推。
2.老薑：連皮一起切片，要厚薄一致，才不會爆黑，以致吃後火氣上升，口乾舌燥。切記！用量：則依產後體重每10公斤用6公克。
3.麻油：一定要用低溫烘培的麻油，依體重每10公斤攝取6㏄。
4.米酒：一定要用米酒，先以米酒三瓶煮成一瓶的米酒水來備用。
做法：老薑先用麻油炒香，使其成満稚??旁阱佭叴?茫?俜湃胴i肝【炒前用米酒先淋洗過】，用大火快炒，再倒入米酒水煮開，馬上將火關上趁熱吃。
吃法：豬肝適於早、中餐吃，每次煮的份量可分三、四次吃完。

止渴液
材料： 到中藥房買觀音串或荔枝殼、仙楂，米酒。
做法： 依體重，每一公斤需2公克，加米酒煮開後以小火文煮一小時，再倒出液體，再以小火煮半小時後，加入些許黑糖，即可當茶喝。
吃法： 小口喝，不可大口喝。
作用： 止渴及體內水份用。

黃魚湯
材料： 絕對要新鮮的黃魚（紅花魚）、或烏仔魚、爆好的乾薑、米酒水
做法： 先將鮮魚洗淨後並且濾乾備用，待要煮時再將米酒水放入鍋中，待米酒水滾了再放入鮮魚，並加入適量之爆好乾薑，至魚熟透即可，絕不可加入鹽或任何調味料，更不可如不肖之料理人員加「水果味精」。
作用： 增加母奶，老薑是產後最佳補品，連皮一起用，可以消除有寒氣的病症，。
吃法： 魚湯晚餐吃，魚湯配福康用。

糯米油飯
材料：
a.豬肉、香菇、蝦米、紅蘿蔔、大蒜、米酒水、圓糯米、低溫麻油。
b.豬肉切絲。
c.將香菇去柄再和香菇切絲放在一起，泡在浸圓糯米倒出的米酒水裡。
d.鍋子加熱後放入麻油，再將爆好老薑極大蒜下鍋熱炒。
e.再加入圓糯米炒至有黏性後。
f.將蝦米、香菇、及豬肉加入一起熱炒。
g.最後再將鍋內全部倒入電鍋內鍋中，再用保鮮膜包好，放入電鍋中篜熟即可。（切記！外鍋要多加兩三杯水）。
做法： 圓糯米洗淨過濾後，要濾乾才可使用，米酒水泡八小時。
吃法： 當點心用。

麻油麵線
材料： 無鹽份麵線、香油
做法：將麵線烹煮熟後即可撈起，置於碗內食用
吃法： 麵線加麻油雞湯一起吃。
作用： 當點心用。

米酒水飯
材料： 當期白米、米酒水。
做法：將米洗淨濾乾水後，依一般飯之煮法置於電子鍋內烹煮。
吃法： 可配菜或麻油雞湯食用。
作用： 當點心用。吃不下可不吃。