我在tanah merah常去的小吃店

Wakao

payung
记得以前小时候.. 在车站后面有一整排马来小吃~因为他们的每个石桌子上都插上一只大大的payong,所以我们当地人都叫他们payong~~~常常年青小伙子要出去吃夜宵都会讲:"走~去payung吃.."  正式名称却没人知道.^_^..那里的abc很好吃.分量又多...所以那时候我常常都拉妈妈带我去吃~~^_^...
还记得他们很会搞气氛..在某些烂漫节日..他们都会不开灯..而点着蜡烛~~气氛非常的烂漫~~呵呵..
现在回去,发现那里早就已经改用了atap~ 不懂有没有人改讲成"去atap吃东西"leh?

nasi lemak
讲到nasi lemak我们就会想到那个balai polis那边的nasi lemak 档口...
要知道..曾经他们的鸡肉是全tanah merah 分类最大.而且最好吃的~~
连现在那条小吃街,都是因为他们太多顾客了.连当地民政都要在晚上封路让他们开店做生意~~^_^..
他们的鸟肉nasi lemak 简直会让你在吃的时候.拇指都不由的翘起来 吃着东西~
^_^.. 不过那也是曾经~~现在我再去.. 已经没有了那个味道..而且他们的鸡肉都臭烤焦味..也分量变小好多... 就那样的摸落了咯~~~


nasi daun pisang
他的位置是在发电厂对面而已.. 常常由于太偏离市区而让人忽略了..所以名气也不太大..but那里的curry真的非常好吃.. 他们的店主用了大量的curry 香料.. 吃得你的嘴巴3天都会有curry的余香..~~ ^_^.. 不过去那里吃东西很刺激~~ 因为那里是车祸黑区..我舅舅就住在他们店对面..常常也过去吃~~ 吃着吃着,常常看到有人给车撞飞起来,所以要去那里吃的人最好都停车在他们店前..不要再对面马路.. 而且要过马路的话.要一口气冲..要不然..店里的人就会看到你飞起来的美姿~~~

roti canai
说到roti canai..我认为可以吃的有3间..
一个是bombaa隔壁..那里的花样比较多..比较跟得上潮流..而且那里的师傅曾经在全国大赛得奖~~ 他们的curry 是配合roti canai 来调味的~~所以你单吃roticainai,也可以享受那个香脆的口感,不要沾太多调味.~~
一个是在巴士站路口那里得 T jucntion 旁边..他们得curry口味就比较重..roti canai就只是为了承托curry 而故意调味得淡淡又很厚的,很多人都不喜欢那里..不是他不好吃~~而是大家的吃法错误了~~ 正确吃法是要沾上大量的curry来吃~~才会吃得出他的香浓口感~~
最后一间是arifin.. 就在巴士站那里的尾巷~~那里的口味跟第一间差不多~~因为有几个师傅是从那里拜师还是跳槽过去的~~..呵呵.所以就不多介绍了~~分别只是curry没有那么好吃..而且比较喜欢酸味~~因为老板好像是有泰国人血统是吗?我忘记了..^_^..

keropok+goreng pisang
不能不提这个从我小学1年纪到毕业每天一定报道的档口~~
他就在育正旁边~是我吃到最好吃的keropok了~~没有那么浓厚的油臭味..吃再多也不会腻..他的goreng pisang更是好~~~普通的gorengpisang 炸了就感觉只是油腻味跟面粉味~不知道那个macik是用什么香蕉..竟然可以炸到那么香甜~~

炒国条
讲到炒果条..只有一个地方可以吃~~^_^..就是padang那边的aunty炒的~~
她的果条一流~~因为老经验..她的调味很好吃..加上鸡蛋浓浓的香味~~^_^..
很多人去吃有时候会觉得不怎么样.. 那是因为不是aunty在炒~~..^_^..因为最近她都在忙着弄孙子了~~店里都主要交由她的女儿来弄~~..所以要吃好吃的话..就要等他来上班~^_^..

待续~~


呵呵..我不想提那些泰国餐厅还是林计之类的.. 因为那里常常都在换老板..的口味都常常换个不停..我去7次7次都是不一样的口味~~ ^_^..林记更厉害..同一个师傅,同样的菜,他可以抄得盘盘不一样~~^_^...所以我不太喜欢吃~~

天下有雪

payung,还记得是以前每次到T.M开会过后，必到的地方。
Nasi lemak, 还记得几年前的红红太阳，我半夜和一群工委跑到那喝茶谈天至天亮。

小弟记得靠近T.M巴杀的一排店屋，有一间的ayam gulai很好吃，好令人回味啊！

T.M 不错，好地方一个

Omini

Payung依旧Payung……

Nasi Lemak是交通灯那边吧？远近闻名的叻！炸鹧鸪绝对是一流的。有一间是24小时营业的，用了2间店面，较出名。

Nasi Daun Pisang嘛……我住在附近却不曾去过。待有机会得去尝尝。

Roti Canai在TM少吃，上次去到bomba旁却卖完了，无缘品尝。其余两档也没去过，paiseh……

Keropok+Goreng Pisang……惨鸟！怎么我想不起在育正旁边有这么一档？是在那排木板建的小店吗？

炒河粉……Padang那里也没去过，因为家里妈妈炒的太好吃了^^。

林记有换过老板吗？不是还是Uncle Lim的儿子吗？
泰餐在TM非Jelatok的清来莫属了，对吧？也是没换过老板。
育正里的Kantin阿姨也是十余年没换过……
老店马华饭店还在屹立，虽然多年来好像没啥生意……

如果楼主现在还在TM，而且是早起之人，介绍楼主巴刹对面Kim Cheng咖啡店前摆档的其中一名阿姨，她负责卖的炸油条很好吃……

Jasminefow

PAYUNG在我爸办公室的对面而已



不过你们说的是TM的
我没去过

我的葵日向欢喜

呵呵呵~以前也住过t.m5年，知道育正隔壁那间小木屋炸的鱼饼，印象中的确是不错啊
（太久没去那里了~哈哈！）

但是。。。育正食堂里卖的鱼饼我却记得一清二楚，特别硬，硬到咬到牙齿都会酸，放在嘴里很用力拉那种
不晓得现在还是同一个老板吗？？

还有红绿灯那里的椰浆饭阿，以前每次去都是看到他们煮了一打锅一大锅的，生意好是肯定的吧！
倒是那里的。。。炸鸟？没吃过耶。。。

jelatok那边有泰式餐厅啊？不知道哦。。。

bomba那边几时有卖roti canai的？什么时候起的？
（我搬离那边已经有8年了咯！！！楼主几岁啊？说不定我们认识)

Wakao

我啊～～83年生的～～老了咯～～ 而且我中学在独中念书的～～可能你就算认识我，也是小学的事情了～ 哈
现在你般去了哪里呢？

Nasi Lemak真的很好吃。。！！
每次新年的前几天就会和朋友驱车去吃哦。。！！

Wakao

jelatok那边有泰式餐厅啊

firStLoVe27

cheng rai...

Wakao

chengrai那边东西都好贵啊。。
煎猪脚很好吃，不过要42元
泰式田鸡也不便宜。。狠辣。。
不建议再去吃了。。哎。。后悔后悔。。

sotsotgirl

哇靠！下次你来kb时可以打包给我吗？