注册 登录
佳礼资讯网 返回首页

ct1995的个人空间 https://cforum.cari.com.my/?169647 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

日志

云顶喝茶记

热度 2已有 403 次阅读15-1-2012 02:31 PM


27/12晚在蒲种茶聚后第二天,吃过早餐便向云顶出发。由于这趟时间上比较充裕,带上了‘家俬头’准备在山上泡茶,喝茶。顺便感受茶汤在山上气压不同所带来的区别。
吃过晚餐回到酒店房间后,迫不及待的把随手泡,茶壶,茶杯,杯托都拿出来。
使用从家里带来的过滤水煮水泡茶。
水煮开后便像平时般温壶,茶海,杯子。。。温润泡。
... 第一泡茶(94青)就觉得和平时所喝的大为不同。
香气闷,滋味淡,汤感散,回香回味几乎没有。。。。
心想可能水温太低所致,为了提高温度,
-扭随手泡开关过手动(高海拔气压低,沸点变低了)让水持续滚一会。
-不用茶海
-温杯
经过以上的措施后,香气扬,回味尾韵显现了。
但汤粗,上颚滞留感强,整体融合度,凝聚度下降。
换酒店提供的过滤水,结果还是一样。
这次在高山上泡茶失败了,或许下次带些新茶再挑战。

刚表态过的朋友 (0 人)

评论 (0 个评论)

facelist doodle 涂鸦板

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册


ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 13-12-2025 06:00 PM , Processed in 0.064257 second(s), 18 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

返回顶部