网络发达是好事,但也有其可怕之处。一名人物、一个景点、一道美食,只要分享到社交平台,无论是好的坏的,一share 再share,就有可能让他/她/它红透半边天。这就如近日,入围 了 “全球50大街头美食” 之一的槟城暹路炒粿条,其名气瞬间爆红。档口前突然出现了排长龙的情形。 这炒粿条档由一对父子所经营多年。父亲陈水风(76岁)与儿子陈健发(56岁)每天风雨不改的推着移动档口,来到槟城暹路开档炒粿条。据知,再还未被入选为“全球50大街头美食” 前,陈伯伯的炒粿条在当地已经有一定名气了。对于父亲的所炒出的炒粿条,被评选为“全球50大街头美食” ,儿子健发替父亲感到开兴。 只是,一夜成名后,惊人的人潮开始堆积在陈伯伯的档口前。汹涌的人潮让陈伯伯深感自己快应付不来了,炒粿条炒到精疲力尽,期间更要求媒体不要再写再拍照了。此外,他更在开斋节期间宣布关档休息10天,让许多原本慕名而来的外地游客扑空。 好吧……大家就让陈伯伯好好休息先。 其实,你知道吗……除了这炒粿条档,槟城还有一个档口也同样入围了 “全球50大街头美食”哦!这档口就是 —— Line Clear Nasi Kandar!这档Nasi Kandar 就设在槟榔律(Penang Road)的一条小巷子里。一边是摆食物与煮食物的空间,另一边则是让食客可以坐着享用餐点。这档Nasi Kandar与槟城暹路炒粿条档,虽然两者是不同种类的食物,但知名度却一样高!在当地无人不晓。只是此刻,全球人都懂了!!! Line Clear Nasi Kandar的配菜选择繁多,比如咖喱鸡、羊肉、桑巴大头虾、蔬菜等。而最出名的是他们的咖喱鱼头,据说只要慢一步,就吃不到啦!尤其是在周末时刻,还得排上长龙等选配菜。 这一次被入围 “全球50大街头美食” 后的Line Clear Nasi Kandar,不知其档主会不会也忙到精疲力尽呢? 只能说,槟城其实藏有好多美食,有些或许还没被他人发现呢!至于名气已经开始走向响当当的……食物如果是真的不错吃,而你若也想尝看这好味道,融入长龙里排队等待,看来是无可避免的事了…… Line Clear Nasi Kandar详情: Line Clear Nasi Kandar, Penang, Malaysia 177, Jalan Penang, George Town, 10000 George Town, Pulau Pinang, Malaysia. 营业时间:星期一至星期日(24小时) |