前一阵子我家娜娜出生一百天，想到很多亲戚都还没有正式见过她，所以就特别约了大家出来聚餐，顺便带娜娜出来和大家打个招呼。  地点选择在 Tropicana City Mall 的艺叶梦 Yume Cuisine，这里最有名的就是他们的冰镇咕噜肉。
很多人看到菜名都会犹豫一下，冷冰冰的咕噜肉会好吃吗？我当初也有这个疑问，但是一试之下，我才知道原来冰镇的做法可以让咕噜肉外面的糖衣更脆，也可以把肉汁锁住，配料还有荔枝球，甜甜脆脆的口感和咕噜肉相得益彰，整道菜就是清爽的感觉。
鲜奶鸡其实就是湿奶油鸡，香脆的炸鸡块再裹上香浓的奶油酱汁，正是我的最爱！酱汁本身的味道是不错的，只是鸡块感觉上大部份都是炸粉，肉其实很少。
和亲友一起吃饭，点这一道蒸桂花鱼还真的蛮体面的。师傅把桂花鱼去骨切片才拿去蒸，吃起来很方便。火候掌控得不错，不过我很少吃桂花鱼，感觉上鲜味有点不足。
瓦煲豆腐里的豆腐很嫩滑，伴上一些海鲜一起焖，还不错啦～
本来我想点咸菜猪骨汤，结果店员介绍这个咸菜海鲜汤。虽然没有猪骨汤的那种浓郁的感觉，但是整体上很搭。微咸的，带一点海鲜的鲜味，饭前喝一碗很开胃。
简单的腐乳油麦，没什么好说的，就是为了让大家多吃菜，吸取多一点纤维～ 虽然说这里的菜色和一般外面的餐厅差不多，但是招牌的冰镇咕噜肉还是值得来尝试一下的。在一大碗冰块里面不断翻搅，寻找冰镇咕噜肉是一种乐趣，不过前提是要跟很相熟的人一起吃啦～ 食物 ☆☆☆☆ 服务 ☆☆☆☆ 环境 ☆☆☆☆ 价钱 ☆☆☆☆（☆为平价，☆☆☆☆☆为高价） 推荐 - 冰镇咕噜肉 艺叶梦 Yume Cuisine Lot G - 33 A, Ground Floor, Tropicana City Mall, 3, Jalan SS 20/27, Damansara Intan, 47400 Petaling Jaya, Selangor. 电话：+603-77256636 营业时间：10am-10pm 网址：https://www.facebook.com/YumeCuisine/ By 阿七
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舞猫猫 发表于 28-7-2017 09:38 AM
我看到鲜奶鸡有配薯条
h3op 发表于 28-7-2017 06:06 AM
油麦尽然也要rm23
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ZapPaLangZPL 发表于 28-7-2017 12:46 PM
有。。。不要问我为什么
舞猫猫 发表于 28-7-2017 01:18 PM
好奇怪的配菜
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禅师 发表于 28-7-2017 10:26 PM
令我聯想起這電影情節
大龙女郭香 发表于 29-7-2017 11:34 AM
冰镇感觉很不伦不类
冰融了嘛很geli
ZapPaLangZPL 发表于 31-7-2017 09:29 AM
我吃到完了冰都没有融化哦～ 你要试过了才会知道是不是不伦不类
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