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农历新年，也就是吃芦柑季节，每逢新春佳节家家户户都会买上几箱芦柑送礼或者摆放在家里享用。芦柑我们不陌生，但对于芦柑的营养价值和食用价值，你知道多少、了解多少呢？ 芦柑的另外一个名称叫柑果，果实味道酸酸甜甜，而且皮松容易剥开，吃起来多汁且香甜，很容易让人吃了还想再吃。芦柑包含着很多不同的营养成分，包括维生素C、蛋白质、糖、水分、热量、脂肪、尼克酸等等，因此多次也能补充我们日常所需的维他命，因为维生素和矿物质是我们人体需要的物质之一，所以多吃芦柑是可以促进身体健康。 另外，芦柑中的果胶能帮助减少血液中的胆固醇，虽然芦柑也自带少许的脂肪，但其实常吃芦柑是可以帮助分解我们体内脂肪，以及排泄体内含有的有害重金属和放射性元素！想减肥的人儿，是不是找到了新年食品的减肥新宠呢？ 
至于食用功效，芦柑性质寒凉，能够和胃利尿，而且还可以解渴，但若体质属寒的朋友就不建议吃得太多。芦柑的果汁可以清胃热，所以如果你是口中干渴、吃少气不顺、小便不利者，可以吃芦柑解一解。除了伤风咳嗽或咳嗽有痰的人比较不适合吃以外，通常大家都可以放心地食用芦柑。  芦柑可以怎么吃？ 1. 直接拿来食用； 2. 加工制成果汁、果酱、果酒、果冻、糖水罐头等等； 3. 加工后的残渣物可以发酵成饲料； 4. 可以从果皮和果渣中提取果胶、酒精、柠檬酸； 5. 橘络可当药用； 6. 在煮粥时放一点点的桔皮帮助开胃 芦柑藏著许多不为人知的秘密，而它所带来的好处你是不到到今天才有所发现呢？赶快也把芦柑的秘密告诉身边的亲朋好友，大家一起快快乐乐地吃芦柑庆新年（还有减肥）！ |
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