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说到海南，可能大家的第一印象是海南鸡饭，但是他们的年夜菜却没有海南鸡饭，只有“文昌鸡”，也就是我们所谓的“白切鸡”。另外也一定会准备猪脚、卤羊肉、鱼膘汤等菜式。其实海南人的饮食比较以清淡类的食物为主，但主要还是会因人而异。其实很多人都不知道，原来他们有着属于自己的“四大名菜”，也就是文昌鸡、加积鸭、和乐蟹和海南东山羊地方风味莱。 1. 文昌鸡 
2. 猪脚  3. 加积鸭   5. 鱼膘汤  虽然四大名菜并不是人人都知道，但是只要是用心烹煮的食物，相信家人都会吃得很开心。所以不妨在年夜饭时来一碗热乎乎的鱼膘汤，过一个温暖的除夕吧！ |
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