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团圆饭之广东篇

11-1-2019 01:00 PM| 发布者: Cari_INTERN2 | 评论: 1

摘要: 广东人的必备年菜是斗昌鱼、腊味、鸡鸭和大虾等......
其实广东人非常看重除夕的“团圆饭”,除了是希望一家团聚以外,也想要一家大小能够平安,在外工作的人都赶回来过年。如果没办法及时赶回来的话,会在桌上也摆上那人的碗筷,象征团聚。而广东人的必备年菜是斗昌鱼、腊味、鸡鸭和大虾等,而不是大家都认为的豪华菜式,像是鲍鱼或鱼翅。

1. 斗昌鱼





2. 腊味


3. 鸡


4. 鸭


5. 大虾


但其实,团圆饭不是要吃得多么丰盛或者豪华,而是但求一家人能聚在一起,那就是最好的年夜菜了!最重要的是,团圆饭要吃得健康,而不是注重菜式选择大鱼大肉,必须要确保营养均衡,有菜有肉才是最好的选择!





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引用 IF212 13-1-2019 01:43 PM
廣東人過年, 最緊要有雞, 魚及豬了, 有很多十分講意頭的菜式

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