旁述:陈慧欣 剪辑:洪良健 年关将至,办年货,买年饼等各种应节食品,自然是每年的指定动作。相较于人潮拥挤的各大超市,不少民众更倾向于到吉隆坡的心脏地带 -- 茨厂街购买年货、年饼。老街年味甚浓,老字号屹立不倒,即便是路边小摊,也见证了茨厂街数十年的风采。 在茨厂街摆档超过40年的小贩黄溢安就是其中一人,他的档口平时以售卖炸番薯为主,但新年期间,他都会引进约70种不同的年饼。即使市场慢热,但这些住家式年饼,依然深受消费者欢迎。 虽然大家都说行情不好,市场慢热,但年饼终究占有一席之地,毕竟传统年饼,不仅仅是应节的美食,而是昔日的年味,今日的传承。 |
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