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一般来说，味道重的食物，主要是盐（包括其他咸味调味品）、糖、油脂和其他增味剂过多的问题。浓味有时也涉及辣、麻、酸等方面的味道。生活中有些人喜欢吃甜，有些人喜欢吃咸，这固然和不同的口味有关，但美国MSN网站近日提醒大家，如果一段时间内，你特别想吃某种或某类食物，也许意味着营养失衡或更大的健康问题。
人在紧张疲劳时，口气往往会变重，或觉得没有食欲，就想吃些辣的食物。其实这对脾胃不好，而且这类食物有发散作用，容易耗气，会让人感觉疲倦，降低免疫力。中医认为，咸、甜、酸、苦、辣各有其特殊的作用。五味适量，对五脏有补益作用，即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入 肺，咸入肾。但是如果五味过量，就会打乱人体平衡，损伤脏器，招致疾病，举例：
• 酸多伤脾 酸味可以补肝，过多的酸味食物会引起肝气偏胜，就会克伐脾胃(木克土)。由于脾主肌肉，其华在唇，酸味的东西吃得过多，就会使肌肉角质变厚，即“肉胝皱”，嘴唇也会失去光泽，并往外翻，即“唇揭”。同时还常出现饭量减少，饭后胃胀，大便稀，言语低微等脾气虚的症状。
• 甘多伤肾 甘味可以补脾，过多的甘味食物会引起脾气偏胜，就会克伐肾脏(土克水)。由于肾主骨藏精，其华在发，因此甜味的东西吃多了就会使头发失去光泽、脱落。同时还常出现腰膝酸软、耳鸣耳聋等肾精虚的症状。
• 咸多伤心 咸味可以补肾，过多的咸味食物会引起肾气偏胜，就会克伐心脏(水克火)。由于心主血，咸味的东西吃多了，就会影响气血的生发和运行，使血脉凝滞，脸色变黑。同时还常出现心悸、气短、胸痛等症状。
• 苦多伤肺 苦味可以补心，过多的苦味食物会引起心气偏胜，就会克伐肺脏(火克金)。由于肺主皮毛，苦味的东西吃多了皮肤就会干燥，毛发就会脱落，即“皮藁而毛拔”。同时还常出现咳嗽、咳痰等肺气虚的症状。
• 辛多伤肝 辛味可以补肺，过多的辛味食物会引起肺气偏胜，就会克伐肝脏(金克木)。由于肝藏血，主筋，辛味的东西吃多了，会导致肝血不足，筋脉失血，爪甲失荣。同时还常出现头晕目眩、面色无华、视物模煳等肝血虚的症状。 吃了会口臭的食物包括哪些呢？ 1、酒 酒精是一种利尿剂，饮酒过多容易导致嘴巴、大脑和身体缺水，同时也会阻碍唾液正常分泌。而唾液中有很多可以分解并冲走“有味细菌”的物质，所以，一旦过量饮酒，必然会加重口臭。建议在饮酒过程中尽量喝点白开水。 2、薄荷糖
很多薄荷糖宣称可清新口气消除口臭，其实弊多利少。一旦薄荷醇从口中消失，口中怪味会迅速反弹并加重。大多数薄荷糖含有蔗糖即“细菌的美食”，细菌在分解糖的过程中会释放硫化物，因而会加重口臭。 3、肉 吃肉过多，会导致蛋白质摄入量超过身体需求，身体就会将其分解为碳水化物用作能量。分解过程中会产生氨（尿味），它们会通过口腔排出体外。 4、干果 干果不仅含有大量促进细菌滋生的糖，而且含有大量的不溶性膳食纤维，更容易导致口腔及牙缝间糖的聚集。吃完干果，一定要及时清理牙缝。
这里要告诫那些对自己喜欢重口味食物的人，食物还是清谈为好，若要吃也要懂得“适而可止”。因为一旦一次性吃得太多，虽然一时间满足了口腹之欲，但带来身体的却是长久的健康隐患。
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