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慈禧每天都吃啥?宫女太监为何争抢猪食?

17-2-2017 06:00 PM |来自: toutiao |查看:2360| 评论: 9|来自: toutiao
慈禧每天都吃啥?宫女太监为何争抢猪食


今天要讲的是一个厨房的故事。这个厨房就位于颐和园大戏楼东侧,共有8个院落,108间房,128名厨师,如此大的阵仗是为谁服务的呢?当然是大清朝曾经的统治者——慈禧。


众所周知,慈禧的生活奢侈,甚至有人说,清朝败就败在这个女人手上。至于清朝为何灭亡,小哇就不在这里详述了,今天主要跟大家说说慈禧奢侈的饮食。
据说,照清朝宫廷的伙食制度,皇帝一日三餐的标准是:27斤肉、2只羊、5只鸡、3只鸭子、19斤各种绿叶蔬菜、60个萝卜、瓜类每种1个、3斤酱、2斤醋、100斤牛奶……


慈禧虽不是皇帝,但和皇帝的伙食标准也差不多,不过到了后来,贪图享乐的慈禧一再提高伙食标准,甚至超过了皇帝。
您可能会说了,一天不就三顿饭么,她一个老太太能吃了这么多东西?咱们来看看慈禧每顿都吃些什么。


据说,慈禧每天的午餐和晚餐各有100道菜,上午茶和下午茶也有20道菜,而且道道精雕细琢。
开篇小哇提到了慈禧的厨房有128名厨师,个个手艺精湛,全是各地选拔出来的“尖子”厨师。顶级厨师给顶级食客做菜自然十分讲究。豆芽要一根儿一根儿地择,把根儿上的须择掉,还不能弄断。


慈禧在皇宫里吃饭讲究,那外出呢?总不能带着这100多厨子出门吧?您别说,还真就有这么回事。
有一年,慈禧坐火车出门,其中有4节车厢就是专门用来做厨房的。
100名厨师浩浩荡荡跟着慈禧上了火车,每人负责一道菜,除此之外还有100道糕点零食。


当然,慈禧一个人是吃不下这么多东西的,据她身边的小太监回忆,慈禧每次都是吃离自己近的那几道菜,其他连碰都不碰,就是在饭桌上撑场面的。
慈禧用餐完毕,这些山珍海味就会拿去喂猪 ,或者赏赐给太监宫女吃。而且这原本用来喂猪的菜可不是谁都有资格享用的,那得老佛爷瞧得上眼儿。真真儿是叫人哭笑不得!


http://www.toutiao.com/a6386796407990255873/

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最新评论

回复 h3op 23-2-2017 09:15 PM
老权婆

其他评论

回复 finity 17-2-2017 01:48 AM
浪费食物
回复 梦想之追求者 17-2-2017 10:15 AM
根本就是浪费食物
回复 wrm95 17-2-2017 11:04 AM
台灣俚語 : 食米毋知米价。
回复 beoa 17-2-2017 11:26 AM
败家败国!
回复 unish 17-2-2017 11:28 AM
太厉害使用,奢侈了。
回复 yming2475 17-2-2017 01:35 PM
敗家女 ~~戲裡头的你看到真想將你這佬乾婆亂棍打死 。。
回复 jillby82as 23-2-2017 06:19 PM
别再做人类了 就当做你永远不存在吧 死老太婆
回复 使用者 23-2-2017 06:57 PM
出了名浪費啊。
回复 h3op 23-2-2017 09:15 PM
老权婆

其他评论 (9)

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