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白娘私房菜。。此楼 食谱目录重整当中 。。打算再开新楼 ^^
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发表于 6-7-2012 04:37 PM
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楼主 |
发表于 6-7-2012 04:54 PM
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你好勤力哦 我第一次揉面团,隔天我的手就痛了 真没用 >
star1890mcl 发表于 6-7-2012 04:37 PM
嘻嘻。。第一次搓揉会这样感觉的。。。习惯就好了。。。现在我用面包机帮我揉搓。。虽然没有大型搅拌机搓揉到那么好。。不过也不失为一个选择囖。。不然双手很累啊! |
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发表于 6-7-2012 04:56 PM
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嘻嘻。。第一次搓揉会这样感觉的。。。习惯就好了。。。现在我用面包机帮我揉搓。。虽然没有大型搅 ...
白娘 发表于 6-7-2012 04:54 PM
hehe,面包机都满贵的哦。。。你用cosway的牌子? |
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发表于 6-7-2012 04:59 PM
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白娘,你的厨艺好‘赞’喔,已抄下你的几道私房菜的食谱了,得空时要试试看。。
还有hor你很会装饰食物喔,虽然我没有机会品尝到,但光看卖相已经是‘没得顶’了。。。太棒了!!! |
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发表于 6-7-2012 09:35 PM
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昨天孩子有点乖。特地做了他喜欢的软糕(他说是软糖)给他。。今天早上他有点赖床。。我就说。 ...
白娘 发表于 6-7-2012 04:13 PM
粘粘滴
你侬我侬 |
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楼主 |
发表于 8-7-2012 10:06 AM
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本帖最后由 白娘 于 8-7-2012 10:08 AM 编辑
突然间很想喝汤。。可是雪柜材料有限喔。。左抄右翻的。。。啊。。有了!。。。番茄蛋花汤。。。好好喝呢!
材料
番茄2粒(切块去籽)
鸡蛋2粒(稍微打散备用)
虾米2汤匙
姜丝半汤匙
青葱碎适量
调味料
盐(视个人口味)
糖适量(看个人口味)
清水5碗
鸡精粉1茶匙
热1汤匙油爆香虾米和姜丝,倒进汤锅里面,加番茄煮滚,下调味料,试味,熄火,蛋液倒下去,搅拌均匀,勺进汤碗,洒葱碎即可。 |
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楼主 |
发表于 8-7-2012 10:30 AM
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楼主 |
发表于 8-7-2012 10:31 AM
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把打碎的马里饼过筛,出来效果就比较松软。。。看下去有像平常的牛油蛋糕呢
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楼主 |
发表于 8-7-2012 10:43 AM
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发表于 8-7-2012 02:06 PM
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马里饼蛋糕
我没有吃过 |
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发表于 8-7-2012 04:43 PM
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又是好多好多的美食,上菜的速度很快,让我追不上了。。。。
很喜欢那些蛋糕和糕点 |
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发表于 8-7-2012 10:50 PM
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回复 1868# 白娘
嘿,前几天我看贝太厨房也有教番茄蛋花羹,不过她的是羹,有加粉勾欠的,我正想要试谁知道你也煮了呢。 |
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发表于 9-7-2012 09:39 AM
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看到咸鱼粒茄子三层肉就要流口水了配饭很开胃哦 |
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发表于 9-7-2012 03:02 PM
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楼主 |
发表于 11-7-2012 11:20 AM
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楼主 |
发表于 11-7-2012 11:24 AM
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楼主 |
发表于 11-7-2012 11:26 AM
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摆上一朵洛神果。。。明显它的红色部分是这个果的杰作
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楼主 |
发表于 11-7-2012 11:26 AM
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切片之后。。看看它的蛋糕组织。。。可以看出来是柔软的,是润湿的。。口感就是如此!!
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发表于 11-7-2012 12:00 PM
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单看标题,
以为娘要画天鹅呢!
哈哈哈。。。。 |
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发表于 11-7-2012 01:26 PM
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白娘,你好呀,那天煮了白斩鸡,老公说我可以摆挡了。。
好开心,老公很少赞我。。。
希望以后煮了更多菜肴给老公和孩子吃。。。
对了白娘,我想请教你,会做popiah皮吗?我去外面买的很厚,不好吃。。。
每一次,都吃不完。。。 |
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