老二海鲜餐馆
》老二海鲜餐馆:荷叶非洲鱼 想要学习各种技术或手艺都必须从学徒做起,可是现在的社会里,有多少个年轻人肯从最基本最底层开始熬呢?位于Balakong一带《老二海鲜餐馆》的苏老板兼主厨,便是从学徒做起,努力学习各种烹饪菜色与烹饪技巧,随后在2003年和太太租下一家茶餐食的档口卖大炒,当时只做夜市生意。
做了几年的夜市生意后,两夫妇觉得夜市时间不长,赚得也不多,最终决定租下店铺,在2011年开了这家以家常菜为主的《老二海鲜餐馆》。老板娘廖慧琪坦言刚开店其实很担心,但营业了一段时间后,看到店内的顾客一天比一天多,就开始放心了。而在这忐忑不安的过程里,努力、用心和坚持不可少。 老板娘说,荷叶非洲鱼是店内最热的卖点,除了常客喜欢吃,就连第一次踏进店里品尝的顾客也对此赞不绝口。荷叶非洲鱼上桌后,轻轻地拨开荷叶,香气扑鼻的非洲鱼厚实肥美,味道带点微辣之余又没有盖过鱼的清甜,非常美味。 让大家赞不绝口的除了荷叶非洲鱼,还有猪脚、姜酒鸡、咖喱龙虎斑鱼头、咸蛋苏东、佛钵等都是店内的招牌菜,特别推荐给点菜没有头绪的朋友。 与林老板聊了几句,从他口中得知店内最忙碌的时候是晚餐时间,大多数是上班族与同事或家人前来享用晚餐。可是在这个炎热的下午,看着进进出出的顾客;忙着与顾客点餐的老板娘;在厨房忙进忙出的老板,让小编觉得眼前这个‘不是最忙碌的时间’ 其实已经够忙了!看来《老二海鲜餐馆》真的很受欢迎啊! 若你对家常菜情有独钟,我想你会喜欢上《老二海鲜餐馆》! 《Restoran Lou Er Seafood 老二海鲜餐馆》详情: 营业时间: 早上10点半至下午2点半 傍晚5点至晚上10点半 休息日:星期二(两个星期休息一次) 联络电话:03-8929 9680 地址:No.32, Jalan Budiman 2/2, Taman Putra Budiman 43200, Balakong, Selangor.
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joanne8943 发表于 27-10-2016 04:02 PM
yeo's 是赞助商啊!