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【寻找招牌菜】适合一大班亲朋戚友聚餐的5间雪隆区餐馆!

26-10-2016 02:17 PM| 发布者: Cari_LSW | 评论: 6|原作者: 文|图: 梁淑桦

摘要: 雪兰莪是全马最多游子的地方,每每过节都会感觉巴生谷一带都静悄悄地,想必游子们都回乡去了。若问起雪兰莪的美食有哪些,不知道长期在异乡的游子们答得上来吗?乐乐游世界这就带你走访雪兰莪一带,让游子们也寻找美食去!
老二海鲜餐馆



》老二海鲜餐馆:荷叶非洲鱼


想要学习各种技术或手艺都必须从学徒做起,可是现在的社会里,有多少个年轻人肯从最基本最底层开始熬呢?位于Balakong一带《老二海鲜餐馆》的苏老板兼主厨,便是从学徒做起,努力学习各种烹饪菜色与烹饪技巧,随后在2003年和太太租下一家茶餐食的档口卖大炒,当时只做夜市生意。



做了几年的夜市生意后,两夫妇觉得夜市时间不长,赚得也不多,最终决定租下店铺,在2011年开了这家以家常菜为主的《老二海鲜餐馆》。老板娘廖慧琪坦言刚开店其实很担心,但营业了一段时间后,看到店内的顾客一天比一天多,就开始放心了。而在这忐忑不安的过程里,努力、用心和坚持不可少。

营业至今已有5年的《老二海鲜餐馆》


将近午休时间,顾客还是这么多!

老板娘说,荷叶非洲鱼是店内最热的卖点,除了常客喜欢吃,就连第一次踏进店里品尝的顾客也对此赞不绝口。荷叶非洲鱼上桌后,轻轻地拨开荷叶,香气扑鼻的非洲鱼厚实肥美,味道带点微辣之余又没有盖过鱼的清甜,非常美味。

荷叶非洲鱼

让大家赞不绝口的除了荷叶非洲鱼,还有猪脚、姜酒鸡、咖喱龙虎斑鱼头、咸蛋苏东、佛钵等都是店内的招牌菜,特别推荐给点菜没有头绪的朋友。

猪脚


咖喱龙虎斑鱼头




拥有多种菜色的佛钵,饮用冬瓜茶和山楂清一清口中残留上一道菜肴的味道最适合了!


肉碎豆腐


咸蛋苏东搭上Yeo's饮品一同享用最适合不过了!

姜酒鸡


炒青菜

与林老板聊了几句,从他口中得知店内最忙碌的时候是晚餐时间,大多数是上班族与同事或家人前来享用晚餐。可是在这个炎热的下午,看着进进出出的顾客;忙着与顾客点餐的老板娘;在厨房忙进忙出的老板,让小编觉得眼前这个‘不是最忙碌的时间’ 其实已经够忙了!看来《老二海鲜餐馆》真的很受欢迎啊!

荷叶非洲鱼、咸蛋苏东、肉碎豆腐、炒青菜、佛钵、姜酒鸡、猪脚和咖喱龙虎斑鱼头


温馨的一家四口!老板苏东明、老板娘廖慧琪、女儿苏馨儿和儿子苏文轩合影

若你对家常菜情有独钟,我想你会喜欢上《老二海鲜餐馆》!


《Restoran Lou Er Seafood 老二海鲜餐馆》详情:
营业时间: 早上10点半至下午2点半
                 傍晚5点至晚上10点半
休息日:星期二(两个星期休息一次)
联络电话:03-8929 9680
地址:No.32, Jalan Budiman 2/2, Taman Putra Budiman 43200, Balakong, Selangor.
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最新评论

引用 calvin_siang 27-10-2016 03:02 PM
谢谢分享美食。。
引用 joanne8943 27-10-2016 04:02 PM
yeo's 是赞助商啊!
引用 CF88 27-10-2016 04:42 PM
只吃过阿牛鱼蛋粉。 不错,简单的美味。
引用 lovelife96 27-10-2016 05:44 PM
一直打yeos广告搞什么?无聊
引用 扶风 28-10-2016 01:47 PM

这还可以接受,你没发觉有个KFC的广告已经是一开Cari就把整个页面遮住,很可恶。
引用 barrywan 2-11-2016 10:32 PM
yeos yeos yeos 你妹

查看全部评论(6)


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