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楼主: Edis0n

▀ ▄ ▒ ▬ 我得炸蟹柳秘诀 ▬ ░ ▄ ▀

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 楼主| 发表于 15-1-2009 08:18 AM | 显示全部楼层
原帖由 protoeden 于 15-1-2009 01:38 AM 发表


那末就送几罐来我家
助人为快乐之本..


哈哈~
好笑..

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发表于 15-1-2009 08:40 AM | 显示全部楼层
怎样量那个粉, 喝汤的汤匙就是好像盛汤一样满就好还是要尖上来的呢?
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 楼主| 发表于 15-1-2009 10:32 AM | 显示全部楼层
原帖由 ilove9887 于 15-1-2009 08:40 AM 发表
怎样量那个粉, 喝汤的汤匙就是好像盛汤一样满就好还是要尖上来的呢?


盖得过..
就可以了...
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发表于 15-1-2009 05:15 PM | 显示全部楼层
楼主,你的蟹柳是两包小包的还是大包的...
昨天我去看到大包的想说大包比较划算
还有粉是要很多还是只要蟹柳沾到就可以了????
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 楼主| 发表于 15-1-2009 06:34 PM | 显示全部楼层
原帖由 Purplescorpion 于 15-1-2009 05:15 PM 发表
楼主,你的蟹柳是两包小包的还是大包的...
昨天我去看到大包的想说大包比较划算
还有粉是要很多还是只要蟹柳沾到就可以了????


其实..
你喜欢的..
as long as 能撕开就可以了..
沾都有了就可以了....
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发表于 15-1-2009 07:07 PM | 显示全部楼层
我看到很想吃
不过懒惰
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 楼主| 发表于 15-1-2009 07:21 PM | 显示全部楼层
原帖由 早知道.爱 于 15-1-2009 07:07 PM 发表
我看到很想吃
不过懒惰


你的口水...
一直流...
一直流...
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 楼主| 发表于 15-1-2009 07:21 PM | 显示全部楼层
卡贴...
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发表于 15-1-2009 07:52 PM | 显示全部楼层
哇老,你除了会做模型之外,还会做料理的啊???
佩服佩服!!!

那些粉的比例可以炸多少包蟹柳???
大包??小包??

你的意思是说蟹柳从冰箱里拿出来,不用等他热就可以直接炸???
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 楼主| 发表于 15-1-2009 08:06 PM | 显示全部楼层
原帖由 winnie8739 于 15-1-2009 07:52 PM 发表
哇老,你除了会做模型之外,还会做料理的啊???
佩服佩服!!!

那些粉的比例可以炸多少包蟹柳???
大包??小包??

你的意思是说蟹柳从冰箱里拿出来,不用等他热就可以直接炸???


当然咯..
做模型是我的兴趣..
料理是我的职业...

可以炸多少我就不懂了..
因为我mix 起来了就放进一个大罐子里面的...
不需要的..
直接拿出来..
直接沾粉..
直接炸....
我现在又要去炸了...

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发表于 15-1-2009 08:46 PM | 显示全部楼层


一定要放粉啊?
如果没有放粉,会不会很难吃?

我没有吃过炸蟹柳的说= =
我之前还以为是整条直接丢下去炸的






o.r.a.n.g.e
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 楼主| 发表于 15-1-2009 09:29 PM | 显示全部楼层
原帖由 orange_bialetti 于 15-1-2009 08:46 PM 发表


一定要放粉啊?
如果没有放粉,会不会很难吃?

我没有吃过炸蟹柳的说= =
我之前还以为是整条直接丢下去炸的






o.r.a. ...


之前已经说过了..
没有爬贴嘛??
没有关系..
我再说一次..
其实不放粉也可以的..
但是没有酱爽口咯..
如果放就比较爽口咯..

就像炸鸡..
直接炸是可以的..
但是如果放粉就比较好吃咯...
同样道理而已..

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 楼主| 发表于 15-1-2009 09:44 PM | 显示全部楼层
刚才炸得..





先放油...
大概酱..


然后开始炸..


炸到大概酱就可以了..
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发表于 15-1-2009 09:52 PM | 显示全部楼层
不错下
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 楼主| 发表于 15-1-2009 09:57 PM | 显示全部楼层
原帖由 我不是_X-Men_ 于 15-1-2009 09:52 PM 发表
不错下


多谢支持....

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发表于 15-1-2009 10:55 PM | 显示全部楼层

paiseh没有注意到

ok..我应该会没有放粉
因为懒惰买
我要炸其实都是因为之前买的蟹柳吃不完XD

这几天try下
谢谢你






o.r.a.n.g.e
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发表于 15-1-2009 11:35 PM | 显示全部楼层
谢谢你炸蟹柳的秘诀这个周末会做。
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 楼主| 发表于 15-1-2009 11:43 PM | 显示全部楼层
原帖由 orange_bialetti 于 15-1-2009 10:55 PM 发表

paiseh没有注意到

ok..我应该会没有放粉
因为懒惰买
我要炸其实都是因为之前买的蟹柳吃不完XD

这几天try下
谢谢你





http://i12.photobucket.com/albums/a245/orange1 ...


哈哈~
酱都可以啊..
你喜欢就好了...
不用客气..

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发表于 16-1-2009 11:01 AM | 显示全部楼层
如果加一些chilipowder o currypowder...味道会不会好一点...
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 楼主| 发表于 16-1-2009 01:22 PM | 显示全部楼层
原帖由 protoeden 于 16-1-2009 01:52 AM 发表


好像cacing...


表捣乱...

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